हार्मोन्स संतुलित रखने के लिए खाएं होममेड सीड्स पाउडर, जानें इसके फायदे और रेसिपी

Fennel and Flax Seed Mix for Hormones Balance : हमारा शरीर कई तरह की मांसपेशियों, हड्डियों और हार्मोन से बना हुआ है। जिस तरह मांसपेशियां और हड्डियां हमारे शरीर को खड़े होने, बैठने और खाना खाने में मदद करती हैं। ठीक उसी तरह हार्मोन हमारे शरीर के हर अंग कर मैसेज पहुंचाने का काम करते हैं। हार्मोन द्वारा ही अंगों को सिग्नल पहुंचता है कि उन्हें कब और किस तरह के काम करना है। हार्मोन हमारे जीवन में इतनी अहम भूमिका निभाते हैं, तब उन्हें संतुलित करना बहुत जरूरी है। हार्मोन के असंतुलित होने से कई प्रकार की बीमारियों का खतरा हो सकता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, हार्मोन के असंतुलित होने से पेट फूलना, थकान, चिड़चिड़ापन, बाल झड़ना, धड़कन बढ़ना, मूड स्विंग, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई और बांझपन जैसी समस्याएं होती है।

इस स्थिति में हार्मोन को संतुलित करने के लिए लोग बाजार में मिलने वाले सप्लीमेंट, दवाएं और कई तरह की फूड्स का सहारा लेते हैं। हालांकि इस तरह की चीजें कुछ ही लोगों पर काम करती हैं। इतना ही नहीं कुछ लोगों में दवाओं और सप्लीमेंट का साइड इफेक्ट देखने को मिलता है। जिसकी वजह से परेशानी कम होने की बजाय और भी ज्यादा बढ़ जाती है। अगर आप भी हार्मोन के असंतुलन से परेशान हैं और इसे ठीक करने के लिए कई चीजों को अपना चुके हैं। तो अब एक खास तरह के बीजों के मिश्रण को ट्राई करिए। न्यूट्रिशनिस्ट किरण कुकरेजा का कहना है कि सौंफ, अलसी और कद्दू के बीजों का मिश्रण हार्मोन को संतुलित करने में मदद कर सकता है। साथ ही, बीजों का यह मिश्रण बीमारियों का खतरा भी कम करती है। आइए इस लेख में आगे जानते हैं होममेड सीड्स का पाउडर कैसे बनाया जाता है, इसके बारे में।

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होममेड सीड्स पाउडर बनाने के लिए सामग्री- Fennel and Flax Seed Mix for Hormones Balance

कद्दू के बीज- एक कप

अलसी के बीज- एक कप

सौंफ के बीज- एक बड़ा चम्मच

दालचीनी के टुकड़े - 2 बड़े पीस

 

 

 

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बनाने का तरीका

- सीड्स पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गर्म कर लें।

- गर्म पैन में कद्दू के बीज, अलसी के बीज और सौंफ के बीज डालकर भूनें।

- जब सभी चीजें अच्छे से भून जाए तो इसमें दालचीनी के टुकड़े डालकर भूनें।

- आपको इस मिश्रण को 5 से 7 मिनट तक भूनना है, ताकि वह हल्का ब्राउन हो जाए।

- सीड्स को भूनने के बाद एक बड़ा ब्लेंडर लें और उसमें सीड्स का पाउडर बना लें।

- इस मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करके रखें। एक बार बनाने के बाद सीड्स के मिश्रण को आप 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

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गट हेल्थ कोच के अनुसार, हार्मोन को बैलेंस करने के लिए रोजाना इस सीड्स के पाउडर का सेवन 1 चम्मच करें। एक्सपर्ट का कहना है कि गर्भवती और स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को इस पाउडर का सेवन डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह पर ही करना चाहिए। जो लोग किसी विशेष प्रकार की बीमारी से जूझ रहे हैं और किसी बीमारी की दवाओं का सेवन कर रहे हैं, तो होममेड सीड्स के मिश्रण का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह लें।

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