Can Eating Too Much Salt Increase Diabetes Risk: डायबिटीज खानपान और लाइफस्टाइल से जुड़ी गंभीर समस्या है। इस बीमारी में खानपान का ध्यान न रखने से मरीज की स्थिति गंभीर हो सकती है। डायबिटीज की बात करने पर अक्सर लोगों के मन में यह बात आती है कि इस बीमारी में मीठा या हाई शुगर वाले फूड्स का सेवन करने से नुकसान होता है। लेकिन अब ऐसा कहा जा रहा है कि सिर्फ मीठा ही नहीं ज्यादा नमक खाने से भी डायबिटीज की बीमारी हो सकती है। सेहत और खानपान से जुड़ी ऐसी बातों की सच्चाई बताने के लिए हम 'धोखा या हकीकत' नाम से एक सीरीज चला रहे हैं। इसके तहत हम आपको ऐसी ही बातों की सच्चाई डॉक्टर या एक्सपर्ट के जरिए देने की कोशिश कर रहे हैं। ओनलीमायहेल्थ की स्पेशल Fact Check सीरीज 'धोखा या हकीकत' में आइए जानते हैं, क्या वाकई ज्यादा नमक खाने से डायबिटीज का खतरा रहता है?
क्या ज्यादा नमक खाने से भी डायबिटीज हो सकती है?- Can Eating Too Much Salt Increase Diabetes Risk in Hindi
ऐसा कहा जा रहा है कि सिर्फ चीनी ही नहीं नमक का सेवन भी डायबिटीज का कारण बन सकता है। जब शरीर में ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है, तो इसकी वजह से डायबिटीज का खतरा बढ़ता है। बाबू इश्वर शरण हॉस्पिटल के सीनियर फिजिशियन डॉ समीर कहते हैं कि, "शरीर में जब ग्लूकोज का प्रोडक्शन ज्यादा होता है, तो यह कोशिकाओं की जगह ब्लडस्ट्रीम में चला जाता है। ब्लड में ग्लूकोज की मात्रा बढ़ने से डायबिटीज का खतरा रहता है। नमक का ज्यादा सेवन करने से मोटापा, शरीर में वॉटर रिटेंशन जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ता है और इसकी वजह से टाइप 2 डायबिटीज का रिस्क भी बढ़ जाता है।" खाने में नमक की मात्रा नियंत्रित करने से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम होता है।
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टाइप 2 डायबिटीज क्या है?- What is Type 2 Diabetes in Hindi
टाइप 2 डायबिटीज में आपका अग्नाशय शरीर की जरूरत के हिसाब से इंसुलिन नहीं बना पाता है। इस स्थिति में आपके शरीर में हॉर्मोन भी ठीक ढंग से काम नहीं करते हैं। अनहेल्दी और हाई शुगर वाले फूड्स का सेवन और निष्क्रिय जीवनशैली के कारण यह बीमारी होती है। टाइप 2 डायबिटीज का खतरा खानपान में गड़बड़ी, निष्क्रिय जीवनशैली, इंसुलिन रेजिस्टेंस में गड़बड़ी, ग्लूकोज का ज्यादा प्रोडक्शन और पैंक्रियाज की बीटा सेल्स का नुकसान जैसी स्थितियों में ज्यादा रहता है।
टाइप 2 डायबिटीज को इलाज और डाइट व लाइफस्टाइल में सुधार करके रिवर्स किया जा सकता है। लेकिन इसके बाद जरा सी लापरवाही होने पर दोबारा ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा रहता है। इसलिए मरीजों को इलाज के बाद खानपान और लाइफस्टाइल का विशेष ध्यान रखने की सलाह दी जाती है।
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