कैंसर से बचाए मछली का सेवन
अगर आपको कैंसर से बचना है तो हफ्ते में दो बार करें मछली का सेवन। ब्रिटिश शोधकर्ताओं ने हाल ही में अपनी शोध के आधार पर इस बात का खुलासा किया।
हफ्ते में दो बार मछली खाने से स्तन कैंसर से मौत का खतरा कम होता है। ब्रिटिश शोधकर्ता 36 अध्ययनों का विश्लेषण करने के बाद इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं।
उन्होंनें बताया कि मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह तत्व कोशिकाओं में सूजन की आशंका को घटाता है, जिससे कैंसर का खतरा कम होता है। दिल को दुरुस्त रखने और अल्जाइमर्स से बचाव में भी ओमेगा-३ फैटी एसिड की अहम भूमिका मानी जाती है।
शोधकर्ताओं ने यह भी देखा 90 फीसदी लोग मछली के फायदे से अनजान हैं। इसी के चलते इनमें से ज्यादातक जरूरी खुराक नहीं ले पाते हैं।
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Source: ओन्ली माई हैल्थ सम्पादकीय विभाग Jun 29, 2013
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