छाछ एक ऐसी ड्रिंक है, जो लोग सबसे ज्यादा गर्मियों में पीना पसंद करते हैं। और वहीं, उसमें अगर थोड़ा-सा काला नमक और पुदीना पाउडर मिक्स कर दिया जाए, तो यह ड्रिंक और लजीज बन जाती है।
छाछ एक ऐसी ड्रिंक है, जो लोग सबसे ज्यादा गर्मियों में पीना पसंद करते हैं। और वहीं, उसमें अगर थोड़ा-सा काला नमक और पुदीना पाउडर मिक्स कर दिया जाए, तो यह ड्रिंक और लजीज बन जाती है। गर्मी के मौसम में छाछ, दही या लस्सी इन चीजों का ज्यादा सेवन करना ही चाहिए, जिससे सेहत ठीक रहे। गर्मी में छाछ ही तो एक ऐसी ड्रिंक है, तो आपको तराताजा रखने में मदद करती है। वहीं, अगर आप इसे अगर रोज पीते हैं, तो यह आपके शरीर के लिए अमृत समान हो जाती है।
आयुर्वेद में कहा गया है कि अगर आप छाछ का सेवन रोज करते हैं, तो इससे जोड़ों के दर्द में राहत मिल सकती है। छाछ जहां शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है वहीं ये शरीर के लिए काफी लाभकारी भी होती है।
इसे भी पढ़ेंः इस चिलचिलाती गर्मी में दें खुद को ठंडक का एहसास तैयार करें यम्मी चॉकलेट आइसक्रीम
आज हम आपको बताने जा रहे हैं छाछ की मजेदार रेसिपी, जो स्वाद में टेस्टी और देखने में लजीज लगे। आइए जानें कैसेः
सामग्री
दहीः एक कटोरी
काला नमकः स्वादानुसार
जीरा पाउडरः ¼ छोटा चम्मच
पुदीना पाउडरः ¼ छोटा चम्मच
दालचीनीः एक चुटकी
पानीः दो कटोरी
विधि
इन सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्स करके अच्छी तरह फेंट लें या ब्लैंडर से ब्लैंड कर लें। ग्लास में डालकर सर्व करें।
इसे भी पढ़ेंः थकावट दूर करने के लिए कॉफी में ये 3 चीजें मिलाएं और देखें जादू
क्या आप जानते हैं कि छाछ आपको कब्ज से भी निजात दिलाने में लाभकारी है। कब्ज में छाछ का सेवन किसी अमृत से कम नहीं है। कब्ज होने पर छाछ में अजवाइन मिलाकर पीने से कुछ ही दिनों में इस परेशानी से राहत मिल सकती है। पेट की सफाई के लिए गर्मियों में पुदीना मिलाकर लस्सी बनाकर पीएं और फर्क देखें। इसके अलावा इसमें बाकी के पौष्टिक तत्वों के साथ कैल्शियम की मात्रा भी पाई जाती है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी लाभकरी है।
ऐसे अन्य स्टोरीज के लिए डाउनलोड करें: ओनलीमायहेल्थ ऐप
इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।