Cardamom And Honey Benefits in Diabetes: खानपान में गड़बड़ी और खराब जीवनशैली के कारण डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी का खतरा रहता है। शरीर में ब्लड शुगर बढ़ने और इन्सुलिन प्रोडक्शन प्रभावित होने के कारण डायबिटीज की बीमारी होती है। ज्यादातर लोगों में डायबिटीज की बीमारी खानपान और लाइफस्टाइल से जुड़ी गड़बड़ी के कारण होती है। डायबिटीज में खानपान और जीवनशैली का ध्यान न रखने से मरीज की परेशानियां कई गुना ज्यादा बढ़ जाती हैं। ऐसे में प्राकृतिक और औषधीय चीजों का सेवन करने से फायदा मिलता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए इलायची और शहद किसी औषधि से कम नहीं है। इलायची और शहद का सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल करने से लेकर मेटाबॉलिज्म ठीक करने में बहुत फायदा मिलता है। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं डायबिटीज में इलायची और शहद खाने के फायदे और सही तरीका।
डायबिटीज में इलायची और शहद के फायदे- Cardamom And Honey Benefits in Diabetes in Hindi
इलायची का इस्तेमाल रसोई में मसाले के रूप में किया जाता है। सुबह के चाय से लेकर शाम का डिनर तक तैयार करने में इलायची का इस्तेमाल किसी न किसी रूप में किया जाता है। इलायची में मौजूद गुण शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इलायची और शहद का सही ढंग से एक साथ सेवन करने से डायबिटीज में बहुत फायदा मिलता है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "इलायची और शहद खाने से डायबिटीज में ब्लड शुगर कंट्रोल करने और इन्सुलिन रेजिस्टेंस ठीक रखने में बहुत फायदा मिलता है। इसमें मौजूद औषधीय गुण न सिर्फ ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल करने में मदद करते हैं, बल्कि वजन को भी कंट्रोल करते हैं।"
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इलायची में अल्फा-टेरपिनोल, मिरसीन, लिमोनेन, और मेन्थोन जैसे फाइटोकेमिकल्स की अच्छी मात्रा होती है। इसके अलावा फाइबर और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों की भी पर्याप्त मात्रा इलायची में होती है। शहद के साथ इसका सेवन करने से ब्लड शुगर ठीक रखने में मदद मिलती है। इलायची में तेल पाया जाता है, जिसमें एंटीसेप्टिक, कार्मिनेटिव, एंटीस्पास्मोडिक, मूत्रवर्धक, एक्सपेक्टोरेंट, उत्तेजक जैसे गुण होते हैं। इलायची का इस्तेमाल कई तरह की दवाओं को बनाने में भी किया जाता है। ब्लड शुगर करने के अलावा इलायची और शहद का सेवन करने से पाचन तंत्र को ठीक रखने और वजन कंट्रोल करने में भी फायदा मिलता है।
डायबिटीज में कैसे करें इलायची और शहद का सेवन?- How To Consume Cardamom and Honey in Diabetes?
डायबिटीज में इलायची और शहद का पानी पीने से मरीजों को बहुत फायदा मिलता है। इसे आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं। इलायची और शहद का पानी तैयार करने के लिए सबसे पहले 5 हरी इलायची को आधे लीटर पानी में डालकर रख दें। सुबह में इस पानी को अच्छी तरह से उबालें और आधा होने पर छान लें। अब इस पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर सुबह के समय पिएं। ऐसा करने से कुछ दिनों में असर दिखने लगेगा।
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डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी से बचने के लिए डाइट में सब्जियां, फल और साबुत अनाज को शामिल करना फायदेमंद होता है। इसके अलावा नियमित रूप से शारीरिक श्रम या व्यायाम करने वाले लोगों में भी डायबिटीज का खतरा कम रहता है। अगर आपको भी डायबिटीज के लक्षण दिखाई देते हैं तो सबसे पहले खानपान और लाइफस्टाइल में सुधार करें और डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
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