क्या दही खाने के बाद चाय-कॉफी पी सकते हैं? जानें क्या कहते हैं डाइटिशियन

Can You Drink Tea Coffee After Eating Curd: खाने का गलत कॉम्बिनेशन सेहत के लिए हानिकारक माना जाता है। अगर आप विपरीत तासीर वाले फूड्स का एक साथ सेवन कर लेते हैं, तो इससे एलर्जी समेत पेट से जुड़ी गंभीर समस्याओं का खतरा रहता है। ऐसे में हेल्दी डाइट लेते समय भी फूड कॉम्बिनेशन का विशेष ध्यान रखना चाहिए। चाय-कॉफी से लेकर दही तक, ऐसी तमाम चीजें हैं, जिनका एक साथ सेवन करने को लेकर अक्सर लोग कंफ्यूज रहते हैं। चाय और कॉफी ऐसी ड्रिंक्स हैं, जिनका सेवन लोग खाने से पहले और इसके बाद भी करना पसंद करते हैं। इसके अलावा, भारत में दही का सेवन भोजन के समय से लेकर तमाम तरह से अक्सर किया जाता है।

क्या दही खाने के बाद चाय-कॉफी पीनी चाहिए?- Can You Drink Tea Coffee After Eating Curd in Hindi

दही का सेवन हर मौसम में शरीर के लिए फायदेमंद होता है। यही कारण है कि लोग भोजन के समय से लेकर नाश्ते के रूप में भी दही का सेवन करते हैं। दही में मौजूद विटामिन समेत तमाम पोषक तत्व शरीर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। दही खाने के बाद कुछ चीजों का सेवन करने से शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचने का खतरा रहता है। कुछ लोग दही खाने के बाद चाय और कॉफी का सेवन करने लगते हैं। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ. वीडी त्रिपाठी कहते हैं , "दही खाने के बाद चाय या कॉफी पीने से बचना चाहिए। दही खाने के तुरंत बाद दूध से बनी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। दही खाने के बाद चाय या कॉफी पीने से पेट से जुड़ी परेशानियों समेत कई गंभीर समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है।"

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दही के बाद चाय-कॉफी पीने के नुकसान- Side Effects of Drinking Tea-Coffee After Curd in Hindi

दही खाने के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीने से पेट से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं। इसकी वजह से आप ब्लोटिंग, पेट में गैस और दर्द समेत कई गंभीर स्थितियों का शिकार हो सकते हैं। दही खाने के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीने से इन परेशानियों का खतरा रहता है-

• डायरिया पेट में गैस और ब्लोटिंग होना 
• एसिडिटी और उल्टी 
• एसिड बनना 
• फूड एलर्जी

दही खाने के बाद चाय-कॉफी पीने को लेकर कोई ठोस जवाब नहीं है। इसके अलावा,स इसको लेकर अभी तक कोई सटीक स्टडी या शोध भी नहीं हुआ है। हालांकि, डॉक्टर ऐसा मानते हैं कि दही खाने के तुरंत बाद चाय या कॉफी आदि का सेवन करने से पाचन-तंत्र से जुड़ी परेशानियों का खतरा रहता है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि दही खाने के 40 मिनट तक चाय, कॉफी,  दूध आदि का सेवन करने से बचना चाहिए।

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