Lauki Aur Tamatar Ka Juice Peene Ke Fayde: आमतौर पर लौकी और टमाटर का सेवन सब्जी व सलाद के रूप में किया जाता है। लौकी और टमाटर दोनों में शरीर के लिए फायदेमंद अनेकों गुण पाए जाते हैं। सब्जी और सलाद के रूप में इस्तेमाल करने के अलावा लौकी और टमाटर का जूस भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। शरीर को डिटॉक्स करने और कई बीमारियों का जोखिम कम करने के लिए लौकी और टमाटर का जूस पीना फायदेमंद होता है। लौकी में विटामिन, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट, सोडियम, कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और जिंक आदि पाए जाते हैं। वहीं टमाटर में पोटैशियम, विटामी सी, विटामिन बी, लाइकोपीन, कोलीन आदि पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। लौकी और टमाटर का जूस पीने से आपका पाचन तंत्र बेहतर रहता है और दिल से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम करने में भी फायदा होता है।
लौकी और टमाटर का जूस पीने के फायदे- Bottle Gourd and Tomato Juice Benefits in Hindi
लौकी और टमाटर में मौजूद पोषक तत्व और गुण शरीर के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। टमाटर का सेवन करने से दिल की बीमारियों का जोखिम कम होता है और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है। वहीं लौकी में मौजूद गुण पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखने में बहुत उपयोगी होते हैं। लौकी में मौजूद विटामिन सी शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट करने का काम करता है। लौकी और टमाटर का जूस पीने से आपको ये फायदे मिलते हैं-
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1. गर्मी में शरीर के लिए फायदेमंद
लौकी और टमाटर का जूस गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा रखने के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से आप गर्मियों में स्किन को होने वाले नुकसान से भी बच सकते हैं। गर्मी में लौकी और टमाटर का जूस पीने से शरीर में मौजूद विषाक्त पदार्थ भी बाहर निकल जाते हैं।
2. पाचन के लिए बहुत फायदेमंद
लौकी और टमाटर का जूस पीने से आपका पाचन तंत्र मजबूत होता है। इसका सेवन डायरिया, कॉन्स्टिपेशन और एसिडिटी की समस्या में बहुत फायदा देता है। लौकी और टमाटर में मौजूद गुण शरीर के पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं और कब्ज जैसी समस्या में इसका सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है।
3. वजन कम करने के लिए फायदेमंद
लौकी और टमाटर का जूस पीने से आपको वेट लॉस में भी फायदा मिलता है। नियमित रूप से इसका सेवन आपका वजन कंट्रोल में रखता है। इसमें मौजूद फाइबर आपके भूख को कंट्रोल करने में उपयोगी होते हैं। इसके अलावा लौकी और टमाटर में मौजूद गुण शरीर के चयापचय को बेहतर बनाने में भी बहुत फायदेमंद होते हैं।
4. कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने में फायदेमंद
शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ जाता है। लौकी और टमाटर का जूस कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है। टमाटर में 13-ऑक्सो-ओडीए मौजूद होता है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने का काम करता है। इसका सेवन करने से दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।
5. डायबिटीज में फायदेमंद
शरीर ग्लूकोज के मात्रा बढ़ने से डायबिटीज की समस्या का खतरा बढ़ जाता है। डायबिटीज के मरीजों को ग्लूकोज कंट्रोल में करना होता है। ग्लूकोज या ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने के लिए लौकी और टमाटर का जूस बहुत फायदेमंद होता है। इसका नियमित रूप से सेवन डायबिटीज में बहुत उपयोगी माना गया है।
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कैसे करें लौकी और टमाटर के जूस का सेवन?
लौकी और टमाटर के जूस को तैयार करने के लिए सबसे पहले एक टमाटर और लौकी के कुछ टुकड़े लें। अब इसे साफ करके अच्छी तरह से ब्लेंड कर जूस तैयार कर लें। इस जूस का रोजाना सुबह के समय सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है। लेकिन पहली बार इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
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