दुनियाभर में अलग-अलग जानवरों के दूध का सेवन किया जाता है क्योंकि दूध पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। दूध में लगभग वो हर तत्व मौजूद होता है जो शरीर के लिए आवश्यक होता है। ये विटामिन, कैल्शियम, प्रोटीन, नियासिन, फॉस्फोरस और पोटैशियम का खजाना होता है। दूध पीने से ताकत मिलती है। लेकिन क्या आपको पता है कि कई जानवरों का दूध न सिर्फ पौष्टिक होता है बल्कि कई तरह के रोगों को ठीक करने में भी मदद करता है। ऐसा ही एक दूध है भेड़ का दूध, जो ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और कई अन्य बीमारियों में बहुत फायदेमंद है। आइए देखते हैं भेड़ के दूध के कुछ जबरदस्त लाभ।
इम्यूनिटी बढ़ाता है भेड़ का दूध
भेड़ के दूध में विटामिन ए और विटामिन ई भरपूर पाया जाता है इसलिए ये त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ाता है। इस दूध में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण ये दूध इम्यूनिटी यानि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत बनाता है। इसके दूध के नियमित पीने से आपके शरीर में रोगों से लड़ने और उनसे बचाव करने की क्षमता पैदा होती है।
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ब्लड प्रेशर में फायदेमंद
भेड़ का दूध ब्लड प्रेशर में भी बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें अमीनो एसिड पाया जाता है। भेड़ के दूध का सेवन रक्त वाहिकाओं और धमनियों का फैलाव कम करता है, जिससे ब्लड प्रेशर की समस्या नहीं होती है। ये दूध तनाव कम करने में भी फायदेमंद है। भेड़ के दूध के इन्हीं गुणों के कारण इसे दिल के लिए फायदेमंद माना जाता है।
कम करता है उम्र का प्रभाव
भेड़ के दूध में मौजूद विटामिन ई की अधिकता के कारण ये दूध त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। दुनिया के कई देशों में भेड़ के दूध को सौंदर्य उत्पादों में भी प्रयोग किया जाता है। विटामिन ई एक तरह के एंटीऑक्सीडेंट का काम करता है, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स से लड़कर हमारी त्वचा को जल्द बूढ़ा होने से बचाता है। इसलिए अगर आप नियमित भेड़ के दूध का सेवन करते हैं, तो आप लंबे समय तक जवान बने रह सकते हैं।
प्रेगनेंसी में पीने से बच्चे को मिलते हैं फायदे
भेड़ का दूध बर्थ डिफेक्ट्स को रोकने में भी मददगार है इसलिए प्रेगनेंसी के दौरान इसके सेवन से शिशु स्वस्थ और तंदरुस्त पैदा होता है। दरअसल भेड़ के दूध में फॉलेट होता है, जो न्यूरल ट्यूब में पाए जाने वाली परेशानियों को ठीक करता है। इसके दूध के सेवन से मेटाबॉलिज्म भी ठीक रहता है क्योंकि इसमें विटामिन बी और विटामिन के की मात्रा भी भरपूर होती है।
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अच्छी नींद में फायदेमंद
अक्सर किसी न किसी वजह से हम रात का खाना नहीं खा पाते। आयुर्वेद के अनुसार, ऐसी स्थिति में एक चुटकी जायफल और केसर डाल कर दूध पी लें। इससे नींद भी अच्छी आती है और साथ ही शरीर को ऊर्जा भी प्राप्त हो जाती है। अगली बार से जब रात का खाना न खाएं, इस तरह का दूध पी लें।
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