पूरे साल लोग न्यू ईयर पार्टी का इंतजार करते हैं। पार्टी में डांस और खूब सारी मस्ती के साथ डिलीशियस फूड और ड्रिंक के अलग ही मजे हैं, लेकिन आमतौर पर लोग इंज्वायमेंट का मतलब ड्रिंक तक ही सीमित हो गए हैं। अल्कोहल लेने के चक्कर लोग हैंगओवर का शिकार हो जाते हैं। जो बाद में काफी मंहगा पड़ सकता है। अगले दिन जब ऑफिस के लिए तैयार होते हैं तो हैंगओवर से सिर चकरा रहा होता है। अधिक शराब पीने और एक बार में कई ब्रांड की शराब मिलाकर पीने से हैंगओवर हो सकता है। हैंगओवर के कारण सिरदर्द, तनाव, मितली और बेचैनी की समस्या हो सकती है। हैंगओवर के कारण डीहाइड्रेशन, एल्डोस्टेरॉन और कॉर्टिसॉल जैसे हार्मोनों के स्तर में बदलाव होता है और ये ही हैंगओवर का कारण बनता है।
विशेषज्ञों की मानें तो स्ट्रांग अल्कोहल का असर 6-8 घंटे तक रहता है। कोई भी ड्रिंक 60 एमएल से ज्यादा होने पर दिमाग के न्यूरॉन्स पर असर डालना शुरू कर देता है। और फिर दिमाग का सिग्नल सही समय पर बाकी अंगों को नहीं मिल पाता और संतुलन गड़बड़ाने लगता है। ऐसे में व्यक्ति कई चीजों पर नियंत्रण नहीं रख पाता। अगर आपके साथ भी कुछ ऐसी ही समस्या बनी हुई हैं तो यहां हम आपको कुछ ऐसे नुस्खे बता रहे हैं जिसकी मदद से आप हैंगओवर को मिनटों में दूर कर सकते हैं।
हैंगओवर से कैसे बचें
सिट्रिक फूड
हैंगओवर को कम करने के लिए सिट्रिक फल बहुत ही प्रभावशाली होते हैं। इसमें मौजूद विटामिन, पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट पेट में विषैले तत्वों से लड़ते हैं। इनको खाने से हैंगओवर तो उतरता ही है साथ ही बॉडी में एनर्जी आती है और सिर दर्द भी कम हो जाता है।
नारियल पानी
अल्कोहल लेने से बॉडी में ड्राईनेस आ जाती है, ऐसे में नारियल पानी बहुत ही फायदेमंद होता है। नारियल पानी में शुगर व कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होता है। यह फैट फ्री और मिनरल और इलेक्ट्रोलेट्स से परिपूर्ण होता है। इसके सेवन से बॉडी में पानी की कमी नहीं होती है।
दूध और दही
हैंगओवर का असर कम करने के लिए दूध और दही का सेवन काफी फायदेमंद होता है। अल्कोहल से बॉडी में एसिड की मात्रा बढ़ जाने के कारण थकावट और आलास बना रहता है। ऐसे में दूध पीने या दही खाने से एसिड की मात्रा पर नियंत्रण पाया जा सकता है।
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केला
हैंगओवर को कम करने में केला कारगर साबित होता है। अल्कोहल पीने के बाद शरीर में पोटैशियम की कमी हो जाती है। केले में मौजूद पोटेशियम एवं कार्बोहाइड्रेटस् आपके शरीर में इस कमी को पूरी करता है।
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शहद
शहद में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हैंगओवर से लडता है। एक अध्ययन से पता चला है कि टोस्ट पर शहद लगाकर खाने से हैंगओवर दूर हो सकता है। ऐसा करने से शरीर में पोटेशियम और सोडियम जैसे फायदेमंद तत्व आ जाते हैं और इससे शराब के कुप्रभाव दूर हो जाते हैं। रॉयल सोसाइटी ऑफ केमिस्ट्री के शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि शहद का सेवन कर आप अपने शरीर में मौजूद विषाक्त प्रभावों को दूर कर सकते हैं।
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