World Food Safety Day 2024:अच्छी स्वास्थ्य को हेल्दी रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण होती है। वहीं, खराब खान-पान फॉलो करना शरीर में कई बीमारियों के जोखिम को बढ़ाता है। आजकल लोगों में खाद्य सुरक्षा को लेकर काफी कम जागरुकता है। इसे देखते हुए हर साल 7 जून को वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे मनाया जाता है। इस दिन को मनाकर लोगों को फूड सेफ्टी के प्रति जागरुक किया जाता है साथ ही खाद्य पदार्थों की सुरक्षा के बारे में समझाया जाता है। आइये जानते हैं वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे का इतिहास, महत्व और इस साल की थीम के बारे में।
वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे का इतिहास (World Food Safety Day History)
वर्ल्ड फूड सेफ्टी की स्थापना पहली बार संयुक्त राष्ट्र की महासभा द्वारा 20 दिसंबर 2018 को की गई थी, लेकिन इस दिन को मनाने की तिथि 7 जून सुनिश्चित की गई। वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे को पहली बार 7 जून 2019 को मनाया गया था, जिसके बाद हर साल इस दिन को धूमधाम से मनाया जाने लगा। इसके लिए खाद्य और कृषि संगठन (FAO) और विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा (WHO) द्वारा इस दिन को मनाने का प्रस्ताव रखा गया था।इस दिन को मनाकर लोगों को खाद्य पदार्थों का सही चुनाव करने के बारे में बताया जाता है।
वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे का महत्व (World Food Safety Day Significance)
वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे को मनाने का महत्व या उद्देश्य दरअसल, लोगों को यह बताना है कि जो खाद्य पदार्थ वे खा रहे हैं वह उनके लिए नुकसानदायक या फिर फूड प्वॉइजनिंग का कारण तो नहीं बनता है। आसान भाषा में समझें तो इस दिन को मनाकर लोगों को आहार के प्रति जागरुक किया जाता है ताकि लोग अनहेल्दी आहार के नुकसान जानकर उन्हें न खाएं। इस दिन को मनाकर लोगों को खाद्य पदार्थों की सुरक्षा के प्रति जागरुक किया जाता है ताकि वे कोई गलता आहार खाकर बीमार न पड़ें।
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वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे 2024 की थीम (World Food Safety Day 2024 Theme)
वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे की इस साल की थीम (Food Safety: Prepare for the Unexpected) यानि खाद्य पदार्थों के प्रति सचेत और सतर्क रहना है। इस साल की थीम आपको गलत खान-पान के प्रति सचेत रहने के बारे में बताती है, जिससे लोग गलत खान-पान फॉलो करने से बचें।
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