डायबिटीज़ का मरीज कुछ भी अपनी डाइट में नहीं ले सकता है। यह एक ऐसी बीमारी है, जो व्यक्ति के साथ पूरी जिंदगी रहती है। डायबिटीज़ के रोगी का भोजन केवल पेट भरने के लिए ही नहीं होता है। उसके शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को भी संतुलित करना बेहद जरूरी होता है। क्योंकि, यह बीमारी व्यक्ति के साथ जीवन भर रहता है, इसलिए जरूरी है कि वह अपने खानपान पर हमेशा ही ध्यान दे। आमतौर पर मरीज की ब्लडशुगर की नॉर्मल रिपोर्ट आते ही वह खान-पान में अपने लापरवाही करना शुरू कर देता है।
डायबिटीज़ के मरीज के मुंह में गया हर कौर उसके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। वह कुछ भी किसी भी समय अपने खाने में शामिल नहीं कर सकता है। इसलिए जो भी खाएं सोच समझ कर खाएं। अगर आप प्री-डायबिटिक या आपके घर में किसी को डायबिटीज की बीमारी है, तो सावधान हो जाइए। भले ही डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए आप संतुलित भोजन ले रहे हैं, लेकिन भारतीयों के लिए डायबिटीज में कार्बोहाईड्रेट, फैट्स और प्रोटीन का रेश्यो 60:20:20 के अनुपात में होना जरूरी है।
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शोध से पता चलीं चौकाने वाली खबर
एक नए शोध से पता चला है कि जो लोग अपनी बीच की उम्र में प्रीडायबिटीक होते हैं और उनका बॉडी मास इंडेक्स भी सामान्य से काफी ज्यादा होता है, उन्हें हाई कार्बस डाइट को लेने से बचना चाहिए। खासकर शाम के समय तो उन्हें हाई कार्बस डाइट से तौबा कर लेनी चाहिए। अगर शाम में प्रीडायबिटिक लोग हाई कार्ब डाइट लेते हैं, तो उनके ब्लड ग्लूकोज लेवल पर पूरा प्रभाव पड़ सकता है।
शाम में कार्बस, फैट औऱ प्रोटीन रिच डाइट लेने से उनके ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है। वहीं, अगर हम किसी ऐसे व्यक्ति की बात करें, जो हेल्दी है उसके शरीर में ऐसा कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
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प्रीडायबिटिक मरीजों को इसलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उन्हें शाम के बाद अपनी डाइट को एकदम हल्का रखना चाहिए। हाई कार्बस डाइट उन्हें कई ऐसी समस्याएं पैदा कर सकती हैं, जो उनके ब्लड ग्लूकोज लेवल को बिगाड़ने का काम कर सकती है।
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