इन लोगों को नहीं करना चाहिए पत्ता गोभी का सेवन, सेहत को पहुंचाता है नुकसान

सर्दियों के मौसम में गोभी के कई प्रकार बाजार में उपलब्ध होते हैं, जिसमें पत्ता गोभी, फूल गोभी और गांठ गोभी का नाम शामिल है। पत्ता गोभी का इस्तेमाल खाने में कई तरीकों से किया जाता है, लोग पत्ता गोभी की सलाद, सब्जी और पराठा खाना सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। इसके अलावा पत्ता गोभी का इस्तेमाल मोमोज, चाउमीन और बर्गर जैसे फास्ट फूड में भी किया जाता है। यूं तो पत्ता गोभी खाने के अनेक फायदे होते हैं लेकिन कुछ लोगों के लिए पत्ता गोभी का ज्यादा सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानेंगे किन लोगों को पत्ता गोभी का सेवन कम करना चाहिए।

पत्ता गोभी किसे नहीं खानी चाहिए? - Who Should Not Eat Cabbage In Hindi

थायराइड - Thyroid

हाइपोथायरायडिज्म या हाइपरथायरायडिज्म से पीड़ित लोग, पत्ता गोभी को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरूर लें। थायराइड के रोगियों के लिए पत्ता गोभी का सेवन उनके शरीर में थायराइड के लेवल को बिगाड़ सकता है। इसमें मौजूद कंपाउंड आपकी समस्या को बढ़ा सकते हैं।

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किडनी - Kidney

सर्दी के मौसम में लोग पत्ता गोभी को खाना काफी पसंद करते हैं, पत्ता गोभी स्वाद में जबरदस्त लगती है और इसमें विटामिन A, विटामिन C के साथ पोटैशियम और अन्य पोषक तत्व भी होती है लेकिन किडनी के मरीज इसका सेवन करेंगे तो उनकी दिक्कतें बढ़ सकती हैं। दरअसल, पत्ता गोभी का सेवन शरीर में यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ा सकता है, जिसके कारण किडनी (Kidney) की समस्या से जूझ रहे लोगों की दिक्कतें बढ़ सकती हैं। जो लोग किडनी इंफेक्शन और किडनी स्टोन की समस्या से पीड़ित हैं उन्हें पत्ता गोभी का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

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पेट की समस्याएं - Stomach Problems

जो लोग पेट संबंधी समस्याओं से परेशान रहते हैं उन्हें पत्ता गोभी के सेवन से परहेज करना चाहिए। पत्ता गोभी का सेवन पेट में गैस, ब्लोटिंग और अपच की समस्या को बढ़ा सकता है। कई बार लोगों को पत्ता गोभी खाने के बाद पेट फूलने जैसी समस्या भी होती है। खासकर छोटे बच्चों में ये समस्या ज्यादा हो सकती है, ऐसे में बच्चों को पत्ता गोभी सीमित मात्रा में खिलानी चाहिए। पत्ता गोभी में फ्रुक्टेन की मात्रा ज्यादा होती है जो कि एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है जो पाचन को मुश्किल बनाता है।

ब्लड शुगर लेवल - Blood Sugar Level

पत्ता गोभी शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को कम कर सकती है। ऐसे में डायबिटीज रोगी पत्ता गोभी का सेवन करते हैं लेकिन पत्ता गोभी के हाइपोग्लाइसेमिक प्रभावों के बारे में जानने के लिए डॉक्टर से सलाह लें और उसके बाद ही इसे डाइट में शामिल करें। क्योंकि पत्ता गोभी का ज्यादा सेवन शरीर में ब्लड शुगर लेवल को ज्यादा कम कर सकता है, जिससे समस्या हो सकती है।

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