What To Eat After Fasting In Hindi: हरतालिका तीज पर आज ज्यादातर विवाहित महिलाओं ने व्रत रखा है। ये व्रत महिलाएं अपने पति और घर-परिवार की खुशियों के लिए रखती है और कामना करती है कि घर के किसी भी सदस्य पर किसी तरह का विघ्न न आए। जीवन में आई सभी अड़चनें धीरे-धीरे खत्म हो जाएं। यह व्रत काफी कठिन माना जाता है, क्योंकि यह निर्जला व्रत होता है। इस व्रत के दौरान महिलाएं पानी भी नहीं पी सकती हैं। ऐसे में व्रत तोड़ने के बाद महिलाओं को बहुत ही सादा-सा भोजन करना चाहिए। ध्यान रखें कि जब आप लंबे समय तक कुछ भी नहीं खाते हैं और पानी भी नहीं पीते हैं, तो झट से गरिष्ठ भोजन नहीं करना चाहिए। इससे पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। तो फिर हरतालिका तीज का व्रत तोड़ने के बाद आप किस तरह का भोजन कर सकते हैं? इस संबंध में हमने डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की है। आप भी जानें, जवाब।
खूब पानी पिएं- Fruits
निर्जला व्रत रखने के कारण शरीर में काफी पानी की कमी हो जाती है। ऐसे में पानी की आपूर्ति के लिए जरूरी है कि आप काफी ज्यादा मात्रा में पानी पिएं। पानी पीने से शरीर हाइड्रेट रहेगा और शरीर में भूखे रहने के कारण आई डलनेस भी धीरे-धीरे कम हो जाएगी। लेकिन, जरूरत से ज्यादा पानी न पिएं। जितना पानी पीने की जरूरत महसूस हो, उतना ही पिएं।
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फल खाएं- Eat Fruits
व्रत के बाद अगले दिन आप फ्रूट्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। इन दिनों जो भी मौसमी फल मिल रहे हैं, आप उन्हें अपनी डाइट का हिस्स बना सकते हैं। फलों में पर्याप्त मात्रा में पानी होता है, जो आपको हाइड्रेट रखते हैं। इसके अलावा, फलों के सेवन से शरीर में खोई हुई एनर्जी भी लौट आती है। यही नहीं, यह पोषक तत्वों की आपूर्ति में भी मदद करते हैं।
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सब्जियां जाएं- Eat Vegetables
मौसमी सब्जियां आपको हर रूप में अपनी डाइट में शामिल करनी है। हालांकि, सब्जियां पकाने का सबका अपना-अपना तरीका होता है। आपको व्रत के अगले दिन बहुत ज्यादा मसालेदार सब्जियां नहीं खानी हैं। इसके बजाय, आपको हल्की-फुल्की सब्जी खानी हैं। आप चाहें, तो व्रत के अगले दिन लौकी, तोरी जैसी सब्जियों का सेवन कर सकते हैं।
डाइट में प्रोटीन शामिल करें- Take Protein Based Diet
व्रत की वजह से शरीर से काफी ज्यादा मात्रा में प्रोटीन की खपत हो जाती है। आपको चाहिए कि डाइट में उन चीजों को शामिल करें, जिनसे आपको प्रोटीन मिल सके। आप अपनी डाइट में टोफू, दाल, बीन्स जैसी चीजें खा सकते हैं। ये सभी चीजें न सिर्फ प्रोटीन का अच्छा स्रोत मानी जाती हैं, बल्कि इसमें कई तरह के अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
दही खाएं- Eat Yogurt To Support Gut Health
व्रत के अगले दिन आप अपनी डाइट में दही जरूर शामिल करें। कई बार व्रत खत्म करने के बाद अनहेल्दी चीजें खा लेने से पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो जाती हैं। दही खाने से पाचन संबंधी समस्याओं में कमी आती है। इसके अलावा, आप अपनी डाइट में साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, क्विनोआ, या व्हीट ब्रेड को शामिल कर सकते हैं।
शरीर का ख्याल रखें- Listen to Your Body Need
खाते वक्त ध्यान रखें कि व्रत के अगले दिन ओवर ईटिंग करने से बचें। अगर आप व्रत के बाद गलती से ज्यादा भोजन खा लेते हैं, तो इससे पेट खराब हो सकता है, पेट में दर्द हो सकता है या फिर पेट में गैस और ब्लोटिंग की समस्या हो सकती है। आप अपने शरीर की सुनें। खाते वक्त लगे कि आपका पेट भर गया है, तो खाना बंद कर दें।
याद रखें, हर व्यक्ति का शरीर अलग होता है। कोई व्रत के बाद भी नॉर्मल फील करता है, तो कुछ लोगों की तबियत बिगड़ जाती है। आप अपने शरीर के अनुसर व्रत के बाद वाले दिन डाइट प्लान करें। अगर कोई तकलीफ हो, तो एक बार एक्सपर्ट से जरूर मिलें।
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