हम अलग-अलग डाइट को फॉलो करते हैं ऐसी ही एक डाइट है जिसे ब्लैंड डाइट के नाम से जाना जाता है। ब्लैंड डाइट में लो फाइबर फूड को शामिल किया जाता है जिसे कम तेल और मसालों में तैयार किया जाता है। अगर आपकी पाचन शक्ति अच्छी नहीं है तो आप इसका सेवन कर सकते हैं। ब्लैंड डाइट को आप छोटे अंतराल के लिए ले सकते हैं। अगर आपको ब्लैंड डाइट सूट करती है तो आप आगे भी उसका सेवन कर सकते हैं। ब्लैंड डाइट में ज्यादा तेल या मसाले का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। हेल्दी रहने के लिए आपको एक्सरसाइज के अलावा हेल्दी डाइट भी लेना जरूरी है। हेल्दी रहने के लिए आपको ब्लैंड डाइट की मदद लेनी चाहिए। इस लेख में हम ब्लैंड डाइट को विस्तार से समझेंगे।
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ब्लैंड डाइट क्या है? (Bland diet in hindi)
ब्लैंड डाइट पेट के लिए अच्छा माना जाता है। ब्लैंड डाइट में फाइबर की मात्रा कम होती है। ब्लैंड डाइट को कम तेल और मसाले में तैयार किया जाता है। अगर आपको पेट की समस्या अक्सर रहती है तो आपको इस डाइट का सेवन करना चाहिए। ब्लैंड डाइट का सेवन डायरिया, एसिड रिफ्लक्स, छाले, मितली आदि समस्याओं के दौरान फायदेमंद माना जाता है।
गर्मी के दिनों में फायदेमंद है ब्लैंड डाइट (Bland diet for summers)
अगर आप ब्लैंड डाइट का सेवन गर्मी के दिनों में करें तो आपके लिए ज्यादा फायदेमंद होगा। आपको गर्मी के कारण होने वाली गैस्टिक एसिडिटी से भी राहत मिलेगी और सीने में जलन की समस्या भी दूर होगी। ब्लैंड डाइट में मसाले न के बराबर होते हैं इसलिए आप उसे कभी भी खा सकते हैं।
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ब्लैंड डाइट में क्या शामिल करें? (Foods to be included in bland diet)
इन चीजों को ब्लैंड डाइट में शामिल करें-
- ब्लैंड डाइट में आप अंडे का सेवन कर सकते हैं। अगर आप मछली का सेवन करते हैं तो वो भी खा सकते हैं।
- आप ब्लैंड डाइट में लो फैट डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन कर सकते हैं। आप पनीर या दही भी ले सकते हैं।
- अनाज की बात करें तो आप चावल का संतुलित मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
- फलों की बात करें तो सेब, एप्पल, केले का सेवन आप कर सकते हैं।
- ताजी सब्जियों की बात करें तो आप हरे मटर, कद्दू, आलू, शकरकंद, गाजर आदि का सेवन कर सकते हैं।
ब्लैंड डाइट में क्या शामिल न करें? (Foods to be avoided in bland diet)
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इन चीजों को ब्लैंड डाइट में शामिल न करें-
- ब्लैंड डाइट में फुल फैट डेयरी प्रोडक्ट्स अवॉइड करें।
- अगर आप ब्लैंड डाइट का सेवन कर रहे हैं तो चाय, कॉफी, एल्कोहल को गलती से भी डाइट में शामिल न करें।
- आपको सिट्रिस फ्रूट्स, अनाज, सीड्स का सेवन भी अवॉइड करना चाहिए।
- ब्लैंड डाइट में आप गोभी, शिमला मिर्च, सूखे मटर का सेवन भी अवॉइड करें।
- ब्लैंड डाइट में तेल-मसाले, अचार का सेवन नहीं किया जाता है।
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ब्लैंड डाइट के फायदे (Benefits of bland diet in hindi)
ब्लैंड डाइट के कई फायदे हैं आप भी जान लें-
- ब्लैंड डाइट लेने से सीने में जलन की समस्या को दूर कर सकते हैं।
- अगर आपको कब्ज की समस्या है तो आपको ब्लैंड डाइट का सेवन करना चाहिए।
- अगर आपको अक्सर अल्सर की समस्या रहती है तो भी आप ब्लैंड डाइट का सेवन कर सकते हैं।
- पेट में जलन, दर्द या खट्टी डकार की समस्या है तो आपको ब्लैंड डाइट का सेवन करना चाहिए।
- ब्लैंड डाइट का सेवन करने से पेट फूलने की समस्या, सिर में दर्द भी दूर होता है।
शुद्ध सात्विक भोजन ब्लैंड डाइट से मिलता है, इसमें ज्यादा अनाज को भी शामिल नहीं किया जाना चाहिए। आप नैचुरल फल और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं।
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