विटामिन सी खाएं झुर्रियां भगाएं

चेहरे पर पड़ी झुर्रियां आपके माथे पर शिकन की लकीरें डाल सकती हैं। इन झुर्रियों को दूर करने के लिए आपको अपने आहार में जरूरी बदलाव करने की जरूरत है। अगर आप विटामिन 'सी' को अपने आहार का हिस्‍सा बनाती हैं, तो आपकी त्‍वचा अधिक जवां और खूबसूरत बनी रहेगी। विटामिन सी में मौजूद एंटी-ऑक्‍सीडेंट शरीर में फ्री रैडिकल्‍स से लड़ता है। फ्री रैडिकल्‍स से त्‍वचा पर जल्‍दी झुर्रियां पड़ने लगती हैं। इसलिए आपको अपने आहार में विटामिन 'सी', जैसे नींबू, संतरा, मौसमी व अन्‍य खट्टे फल से भरे फल जरुर खाने चाहिये।

झुर्रियां के लिए विटामिन सी

यह सच है कि अच्छे खान-पान से आप न सिर्फ स्वस्थ रहते है बल्कि आप फिट भी रहते हैं और आपकी काया रोगों से कोसों दूर रहती है। त्वचा को खूबसूरत बनाने और झुर्रियों से बचाव के लिए लोग कॉस्मेटिक सर्जरी तक करवाते हैं, लेकिन अब ऐसा प्राकृतिक उपचार भी उपलब्ध है जिससे आप आसानी से झुर्रियों से निजात पा सकते हैं। विटामिन 'सी' की अधिकता वाले खाद्य पदार्थों और फलों के सेवन से आप आसानी से झुर्रियों से छुटकारा पा सकते हैं और अपनी त्वचा पर अपनी उम्र को हावी होने से भी बचा सकते हैं।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर विटामिन सी  

विटामिन 'सी' में एंटीऑक्सीडेंट प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं। कोलाजेन प्रोटीन जो त्वचा को लचीला रखने में मदद करता है और त्वचा को झुर्रियों से बचाता है, के संकलन में विटामिन 'सी' की मुख्य भूमिका होती है। आमतौर पर हम जो कुछ भी खाते हैं वह हमारी त्वचा को प्रभावित करता है। जिस खाने की चीजों में कार्बोहाइड्रेट ज्यादा होते हैं उनसे झुर्रियां अधिक पड़ती है और विटामिन 'सी' से युक्त खाघ पदार्थ खाने से झुर्रियों में कमी आती हैं।

शोध के अनुसार

संतरे में भरपूर मात्रा में विटामिन 'सी' पाया जाता है। इसके अलावा भोजन में विटामिन 'ए', 'बी', 'सी' और 'ई' का ज्यादा इस्तेमाल करना चाहिए। विटामिन 'ई' से भी त्वचा की कोशिकाओं को बनाने में मदद मिलती हैं और इससे त्वचा को मजबूती भी मिलती हैं। हाल ही में हुए शोधों में भी यह साबित हो चुका है कि विटामिन 'सी' झुर्रियां दूर करने में सबसे अधिक लाभकारी हैं। यानी जो लोग विटामिन 'सी' की अधिकता वाले फूड ज्यादा खाते हैं उनको झुर्रियों कम पड़ती है।

विटामिन 'सी' को एस्कोरबिक एसिड भी कहते हैं। यह अनेक किस्म के फलों व सब्जियों में पाया जाता है। हरी मिर्च, फूल गोभी, स्प्राउट्स, सन्तरा, कीवी फूट, स्ट्राबैरी, टमाटर, पत्तेदार, हरी सब्जियां, पपीता, आम,  तरबूज, रेस्पबैरी और अनानास इत्यादि में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता हैं।

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