डायबिटीज के रोगियों के लिए भी असरदार है विटामिन-ए, आंखों की रौशनी खोने के खतरे को करेगा कम

मधुमेह यानी कि डायबिटीज जीवन शैली से जुड़ी सबसे आम बीमारियों में से एक है, जिससे दुनियाभर की एक बड़ी तादाद पीड़ित है। वहीं मधुमेह के रोगियों में आंख से जुड़ी परेशानी जैसे रेटिनोपैथी यानी कि दृष्टि की हानि सबसे आम विकारों में से एक है। पर हाल ही में आए शोध बताता है कि डायबिटीज के मरीज अगर विटामिन-ए का सेवन करें, तो उन्हें रेटिनोपैथी की स्थितियों को कम करने में मदद मिल सकती है। विटामिन ए जोड़ने से मधुमेह के रोगियों में आंखों की रोशनी में सुधार हो सकता है और मरीज भविष्य में होने वाले आंखों की रौशनी खोने के खतरे से भी बच सकता है। तो आइए विस्तार से जानते हैं ये शोध।

डायबिटीज के रोगियों के लिए असरदार है विटामिन-ए, शोध में हुआ खुलासा

द अमेरिकन जर्नल ऑफ पैथोलॉजी में प्रकाशित इस अध्ययन में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि खाने में विटामिन ए जोड़ने से मधुमेह के रोगियों में आंखों की रोशनी में सुधार हो सकता है। शोध के अनुसार, डायबिटिक रेटिनोपैथी के कुछ मामलों में डायबिटीज, विटामिन ए की कमी और दृष्टि दोष के शुरुआती नुकसान के बीच संबंध हो सकते हैं। अध्ययन के वैज्ञानिकों के अनुसार, चूहों पर हुए एक शोध में दिखाई दिया है कि कैसे डायबिटीज के रोगियों के लिए आंखों के लिए भी विटामिन-ए ने एक प्रभावी ढ़ंग से काम किया है।

ओक्लाहोमा सिटी में ओक्लाहोमा स्वास्थ्य विज्ञान केंद्र के विश्वविद्यालय से डॉ. गेनाडी मोइसेव ने इस अध्ययन में कहा, “पहले के एक अध्ययन में हमने पाया कि मधुमेह रेटिना में विटामिन ए की कमी का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप दृष्टि में गिरावट होती है। इससे पहले भी कोई संवहनी परिवर्तन देखा जा सकता है। इस धारणा ने इस धारणा को जन्म दिया कि मधुमेह में दृष्टि में प्रारंभिक परिवर्तन संभवतः रेटिना में विटामिन ए की कमी के कारण होते हैं।”

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चूहों के तीन समूहों पर हुआ है शोध

शोध चूहों के तीन समूहों में किया गया था, जो वैज्ञानिकों ने मधुमेह के लिए बनाए थे। केस  स्टडी में पाया गया कि जिन चूहों को "9-सीस-रेटिनल" से उपचार मिला, उनमें सभी उपायों में दृष्टि में काफी सुधार हुआ। परिणामों में जोड़ते हुए, लेखक ने टिप्पणी की, "यह काम हमारे उपन्यास परिकल्पना का समर्थन करता है कि मधुमेह में विटामिन ए की गड़बड़ी से मधुमेह रेटिनोपैथी में मरीजों की आंखों की रौशनी को खतरा पहुंचता है।"

मधुमेह संबंधी रेटिनोपैथी

नेशनल आई इंस्टीट्यूट के अनुसार, डायबिटिक रेटिनोपैथी एक आंख की स्थिति है जिसके परिणामस्वरूप मधुमेह वाले लोगों के लिए दृष्टि की हानि हो सकती है।ये किसी व्यक्ति के रेटिना में रक्त वाहिकाओं को नुकसान होने के कारण होती है। दरअसल मधुमेह वाले लोगों को अपने रक्त में बहुत अधिक चीनी होने का खतरा होता है। चीनी रक्त वाहिकाओं को अवरुद्ध करने का कारण बन सकती है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तस्राव होता है। आंख नए रक्त वाहिकाओं को विकसित कर सकती है, लेकिन ये आमतौर पर अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं और आसानी से खून भी बह सकता है। रेटिनोपैथी का उपचार किसी व्यक्ति की परिस्थितियों के आधार पर इंजेक्शन, लेजर उपचार या नेत्र शल्य चिकित्सा का रूप में किया जाता है।

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विटामिन-ए को ऐसे करें अपने डाइट में शामिल

रेडी-मेड रेटिनॉल, विटामिन ए का सक्रिय रूप, केवल पशु स्रोतों से आता है। रेटिनोल के सबसे अमीर स्रोत हैं:

• -मांस
• -वसायुक्त मछली और मछली के तेल
• -मक्खन, दूध, और पनीर
• -अंडे
• -कैरोटीनॉयड, विटामिन ए के एंटीऑक्सीडेंट रूप होते हैं। ये शरीर में रेटिनॉल में परिवर्तित हो जाते हैं।इसलिए कैरोटीनॉयड से भरे कुछ फलों और सब्जियों का आप सेवन कर सकते हैं। जैसे कद्दू, गाजर, स्क्वैश और अन्य नारंगी रंग की सब्जियां
• -मीठे आलू
• -नारंगी रंग के फल, जैसे कि पपीता और आम

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