बच्चों के लिए फायदेमंद है शलजम, जानें खाने का तरीका

Turnip Benefits For Children And Ways To Eat It In Hindi: सर्दियों में मिलने वाली शलजम को हेल्दी सब्जियों में से एक माना जाता है। इसमें बहुत से पोषक तत्व होते हैं, जिनका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में अक्सर लोगों को डाइट में शलजम को खाने की सलाह दी जाती है। बता दें, बड़ों के साथ-साथ शलजम बच्चों के लिए भी फायदेमंद होती है। बच्चों को शलजम खिलाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में आइए जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें शलजम बच्चों के लिए कैसे फायदेमंद है? और बच्चों को शलजम कैसे खिलाएं?

शलजम से बच्चों को मिलने वाले फायदे - Benefits Of Turnip For Children In Hindi

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन के अनुसार, शलजम में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, फाइबर, फोलेट, विटामिन-सी और के जैसे पोषक तत्व होते हैं, साथ ही, इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करना बच्चों के स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद हो सकता है।

हाइट बढ़ाने में सहायक

शलजम में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कई विटामिन्स होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से बच्चों के शरीर में हार्मोन्स को उत्तेजित करने और शारीरिक ग्रोथ को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।

इसे भी पढ़ें: क्या प्रेग्नेंसी में शलजम खाना फायदेमंद होता है? जानें क्या कहते हैं एक्सपर्ट

भूख बढ़ाने में सहायक

कई बार बच्चों को भूख कम लगती है, जिसके कारण वे खाना नहीं खाते हैं और ये बच्चों की ग्रोथ पर सीधा असर कर सकता है। ऐसे में शलजम खाने से भूख को बढ़ावा देने, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और पाचन प्रक्रिया में सुधार करने में मदद मिलती है, साथ ही, इसमें मौजूद फाइबर बच्चों का पाचन संबंधी समस्याओं से बचाव करने में भी सहायक हैं।

इम्यूनिटी बूस्ट करे

शलजम में भरपूर मात्रा में आयरन और विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व होते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है।

इसे भी पढ़ें: बच्चों की ग्रोथ चेक करने के ल‍िए जरूरी हैं ये 5 मेड‍िकल टेस्‍ट, हर पैरेंट्स को होने चाहिए मालूम

हड्डियों को मजबूती दे

शलजम में कैल्शियम होता है। इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती देने में मदद मिलती है, जिससे हड्डियों से जुड़ी बीमारियों से बचाव करने और बच्चों की ग्रोथ को बढ़ावा देने में मदद मिलती है।

बच्चों को कैसे खिलाएं शलजम? - How to get kids to eat turnips?

बच्चों की अच्छी ग्रोथ और उनके स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने के लिए सर्दियों में शलजम को खिलाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होतेा है। इसके लिए बच्चों को सलाद में और सब्जी में शलजम खिलाई जा सकती है। ध्यान रहे, बच्चों को शलजम सीमित मात्रा में ही खिलाएं।

निष्कर्ष

शलजम को हेल्दी सब्जियों में गिना जाता है। इसका सेवन करना बड़ों के साथ-साथ बच्चों के लिए भी फायदेमंद होता है। बच्चों को शलजम खिलाने से उनकी भूख को बढ़ावा देने, हाइट बढ़ाने, इम्यूनिटी बूस्ट करने और हड्डियों को मजबूती देने में मदद मिलती है, लेकिन ध्यान रहे, बच्चों को शलजम सीमित मात्रा में ही खिलाएं। बच्चों को शलजम से किसी भी तरह की एलर्जी होने पर ये न खिलाएं। बच्चों की अच्छी ग्रोथ के लिए उनको हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त फूड्स खिलाएं, भरपूर नींद लेने दें और फिजिकल एक्टिविटीज को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहित करें।

All Images Credit- Freepik