क्या बच्चों को रोजाना मछली खाने के लिए दे सकते हैं? एक्सपर्ट से जानें ये गलत है या सही

मछली खाने में न सिर्फ स्वादिष्ट होती है, बल्कि इसमें कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। एक्सपर्ट्स की मानें, तो यह हाई प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, विटामिन डी, बी12 और मिनरल्स भी पाए जाते हैं। हमारे देश के जिन क्षेत्रों में मछली खाई जाती है, उनके यहां यह रेगुलर डाइट का हिस्सा होता है। कुछ घरों में तो रोज मछली खाई जाती है। ऐसे में यह जान लेना जरूरी है कि क्या बच्चों के लिए रोजाना मछली खाना सेफ होता है? कहीं इसका कोई साइड इफेक्ट तो नहीं है, जो बच्चे की ग्रोथ पर नेगेटिव असर डाल सकता है। इस बारे में जानने के लिए हमने Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की है। जवाब जानने के लिए आप भी इस लेख को पूरा पढ़ें।

क्या बच्चों के लिए रोजाना मछली खाना सेफ होता है?- Can Kids Eat Fish Everyday

इसमें कोई दो राय नहीं है कि मछली में मौजूद पोषक तत्व बच्चों के ब्रेन डेवेलपमेंट के लिए बहुत जरूरी है। इसलिए उनके लिए मछली का सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। जहां तक सवाल इस बात का है कि बच्चों के लिए रोजाना मछली खाना सेफ है या नहीं? इस बारे में एक्सपर्ट का कहना है, "बच्चे रोज मछलियां खा सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में। साथ ही, उन्हें लो-मर्करी (कम पारे वाली) मछलियों का चुनाव करना चाहिए। जिन मछलियों में अधिक मात्रा में मर्करी होता है, ऐसी मछलियां बच्चों के स्वास्थ्य के लिए सही नहीं होती है। इससे उनकी सेहत को भारी नुकसान हो सकता है। विशेषज्ञों की मानें, तो एक सप्ताह में दो से तीन सर्विंग काफी होती है।" healthychildren.org यह पुष्टि करती है कि बच्चों को एक सप्ताह में एक या दो बार मछली खिलाना पर्याप्त होता है।

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बच्चों के लिए मछली खाने के फायदे

हार्ट हेल्थ में सुधार

आमतौर पर बच्चों का हार्ट हेल्थ सही होता है। वे फिजिकली एक्टिव होते हैं और उनके पैरेंट्स उनके पोषण का भी ध्यान रखते हैं। खैर, जो बच्चे नियमित रूप से मछली खाते हैं, उनकी हार्ट हेल्थ सही रहती है। ऐसा इसलिए क्योंकि मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को संतुलित रखने में मदद करता है। इससे हार्ट स्ट्रोक और कार्डियक डिजीज का रिस्क कम होता है।

बेहतर ब्रेन फंक्शन

मछली में डीएचए होता है। यह बच्चों की ब्रेन डेवेलपमेंट के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व है। मौजूदा समय में हमने देखा है कि जो बच्चे नियमित रूप फिजिकली एक्टिव नहीं रहते हैं, आउटडोर गेम्स नहीं खेलते हैं और अच्छी डाइट फॉलो नहीं करते हैं। ऐसे में बच्चों में याददाश्त से जुड़ी समस्या हो जाती है। वहीं, जो बच्चे नियमित रूप से मछली खाते हैं, उनमें मेमोरी से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं। यहां तक कि अधिक उम्र में अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी समस्याओं का जोखिम भी कम होता है।

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मेंटल हेल्थ में सुधार

बच्चों की मेंटल हेल्थ सही रहना बहुत जरूरी है। उनकी मेंटल हेल्थ, फिजिकल हेल्थ को सपोर्ट करती है। मछली में तरह-तरह के पोषक तत्व होते हैं, जैसे आयोडीन, विटामिन बी12, बी, विटामिन डी, फास्फोरस, आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और पोटैशियम आदि। इनमें से कुछ पोषक तत्व ऐसे हैं, जो डिप्रेशन और एंग्जाइटी को कम करने में भी मदद करते हैं।

हड्डियों को मजबूती

हड्डियों के लिए विटामिन डी बहुत जरूरी पोषक तत्व होता है। विशेषकर, बच्चों के लिए बहुत जरूरी है। पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी की मदद से उनकी हड्डियों को मजबूती मिलती है। जब बच्चे अपनी बैलेंस्ड डाइट में मछलियों को शामिल करते हैं, जो इससे विटामिन डी को अवशोषित करने में मदद मिलती है।

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निष्कर्ष

कोई भी चीज रोजाना खाना सही नहीं होता है। अपनी डाइट में तरह-तरह की चीजों को शामिल करना अच्छा होता है। ऐसा ही बच्चों की डाइट के लिए भी कहा जा सकता है। बच्चों के लिए मछली खाना अच्छा है, लेकिन पैरेंट्स को चाहिए कि वे इसे उनकी बैलेंस्ड डाइट का पार्ट बनाएं। बच्चों को सिर्फ मछली खाने के लिए न दें। इससे उनके शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। यह उनके विकास के लिए भी सही नहीं होगा।

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