புரதம் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இதனால் பல நன்மைகள் இருக்கலாம். புரதம் என்பது உடலுக்கு அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்குத் தேவைப்படுகிறது. இது செல்கள், திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளை உருவாக்கவும் சரிசெய்யவும் உதவுகிறது. புரதம் என்பது அமினோ அமிலங்களால் ஆனது என்று உங்களுக்குச் சொல்லலாம், அவை உடலுக்குத் தேவையான கட்டுமானப் பொருட்களாகச் செயல்படுகின்றன.
ஆனால் புரதம் எடை இழப்புக்கும் உதவும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? எடை இழப்புக்கு புரதம் எவ்வாறு உதவியாக இருக்கும் என்பதை இங்கே நாம் அறிவோம். இதைப் பற்றி உணவியல் நிபுணர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் திவ்யா காந்தியிடமிருந்து விரிவாக இங்கே காண்போம்.
எடை இழப்புக்கு புரதம் எவ்வாறு உதவும்?
பல உடலியல் வழிமுறைகள் காரணமாக எடை இழப்புக்கு புரதம் நன்மை பயக்கும். இதைப் பற்றி விரிவாக இங்கே காண்போம்.
பசியின்மை குறைகிறது
புரத பெப்டைட் YY (PYY) மற்றும் குளுகோகன் போன்ற பெப்டைட்-1 (GLP-1) ஹார்மோன்கள் பசியைக் குறைக்க வேலை செய்கின்றன. அத்தகைய சூழ்நிலையில் வயிறு நிரம்பியிருக்கும், மேலும் அந்த நபர் அதிகமாக சாப்பிடுவதிலிருந்து காப்பாற்றப்படுகிறார். மேலும் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும், இதனால் நீங்கள் நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைப் பெறுவீர்கள். இதன் மூலம் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதையும் தவிர்க்கலாம்.
வெப்பவியல் விளைவு
புரதம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பை விட உணவின் அதிக வெப்ப விளைவை (TEF) கொண்டுள்ளது, அதாவது உங்கள் உடல் புரதத்தை ஜீரணித்து செயலாக்க அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறது.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1731836917489-1751367715502.jpg)
தசை பராமரிப்பு
போதுமானது புரதம் உட்கொள்வது எடை இழப்பின் போது தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சிறந்த உடல் அமைப்பை உறுதி செய்கிறது.
பிற நன்மைகள்
புரதம் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பை ஆதரிக்கிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவும். போதுமான புரதச் சத்தை உட்கொள்வது தசைச் சிதைவைத் தடுக்க உதவும்.
நீங்கள் எவ்வளவு புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்?
பொது ஆரோக்கியத்திற்கு, நீங்கள் தினமும் ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.8-1 கிராம் புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். எடை இழப்புக்கு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 1.2–1.6 கிராம் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
குறிப்பு
ஒட்டுமொத்தமாக, உங்கள் உணவில் போதுமான புரதத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம், எடை இழப்பு முயற்சிகளை ஆதரிக்கலாம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கலாம். இருப்பினும், உங்கள் உணவில் ஏதேனும் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், அனுபவம் வாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் உதவியை நீங்கள் பெற வேண்டும். இது உடலை வேறு பல பிரச்சனைகளிலிருந்தும் பாதுகாக்கும்.