Lower Your LDL: கொலஸ்ட்ரால் ஒரு கொழுப்பு, இது உடலுக்கு பல வழிகளில் உதவுகிறது மற்றும் நமது இரத்தத்தில் உள்ளது. கொலஸ்ட்ரால் உடலில் ஹார்மோன்களை உருவாக்கவும், வைட்டமின் டி உற்பத்தி செய்யவும், உணவை ஜீரணிக்கவும் உதவுகிறது.
நம் உடலில் நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு (LDL) என இரண்டு வகையான கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. நல்ல கொலஸ்ட்ரால் நம் உடலுக்கு இன்றியமையாதது, ஆனால் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உடலில் பல பிரச்சனைகளை, குறிப்பாக இதயம் தொடர்பான நோய்களை உண்டாக்கும்.
ஆரோக்கியமாக இருக்க மற்றும் உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க, உங்கள் உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உங்கள் உணவுமுறையை மாற்றுவது முக்கியம். ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான எண்ணெய் மற்றும் காரமான உணவுகளைத் தவிர்ப்பதுடன், LDL அளவைக் குறைக்க உதவும் சில உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.
அதிகம் படித்தவை: காலை உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது நல்லதா.?
கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் உணவுகள்
ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகள் நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (எல்டிஎல்) மற்றும் மொத்த கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. மதிய உணவுக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1 டீஸ்பூன் ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளலாம்.
வால்நட்
வால்நட் பருப்பில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், எல்டிஎல் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. தினமும் காலையில் 2 துண்டுகள் வால்நட் பருப்புகளை உட்கொள்ளலாம்.
சியா விதையில் ஒமேகா 3 உள்ளது, இது உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் எல்டிஎல் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. நீங்கள் சியா விதைகளை தண்ணீரை ஊறவைத்தோ அல்லது ஜூஸ்-ல் சேர்த்தோ குடிக்கலாம்.
இஞ்சி
இஞ்சியை உட்கொள்வது உங்கள் உடலின் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை அகற்ற உதவுகிறது. மேலும் உடல் வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், உங்கள் மதிய உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இஞ்சியை தேநீராகக் குடிக்கலாம்.
இதையும் படிங்க: காலை டிஃபன்.. வகைவகையான இட்லி ரெடி.! ரொம்ப நல்லது..
பூண்டு
பூண்டில் அல்லிசின் உள்ளது, இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. எனவே பூண்டை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் பூண்டை காய்கறிகள் அல்லது சட்னி வடிவில் உட்கொள்ளலாம்.
ஓட்ஸ்
ஓட்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது, இது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. காலை உணவில் காய்கறிகளுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
உடலில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைப்பது என்பது உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் மிக நல்லது.
Image Source: FreePik