Cholesterol Reduce Tips: கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க ரொம்ப சிரமம் வேணாம்.. வீட்டில் இருக்கும் மசாலா போதும்!

நம் சமையலறையில் இருக்கும் சில மசாலாப் பொருட்கள் அதிக கொலஸ்ட்ராலை அளவை குறைக்க பெருமளவு உதவியாக இருக்கும். அவை என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்.
  • SHARE
  • FOLLOW
Cholesterol Reduce Tips: கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க ரொம்ப சிரமம் வேணாம்.. வீட்டில் இருக்கும் மசாலா போதும்!

Cholesterol Reduce Tips: ஒழுங்கற்ற உணவுப் பழக்கம் மற்றும் மோசமான வாழ்க்கை முறை காரணமாக, அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் பலர் சிரமப்படுகின்றனர். நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் கொலஸ்ட்ரால் அளவு சீராக இருக்க வேண்டும் மிகவும் முக்கியம்.

 

உடலில் அதிகரித்த கொலஸ்ட்ரால் நரம்புகளில் சேரத் தொடங்குகிறது. இதன் காரணமாக, இரத்த ஓட்டம் பாதிக்கப்பட்டு, சோர்வு மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமத்தை சந்திக்க நேரிடும். அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவு காரணமாக, பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம், மாரடைப்பு மற்றும் பிற இதய நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.

cholesterol control tips

உடலின் அதிக கொழுப்பை குறைப்பது எப்படி?

 

அத்தகைய சூழ்நிலையில், அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி மிகவும் முக்கியம். நம் சமையலறையில் இருக்கும் சில மசாலாப் பொருட்களும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையைக் குறைக்க பெருமளவு உதவியாக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

 

மசாலாப் பொருட்களில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது. மசாலாப் பொருட்கள் உடலில் வீக்கம் மற்றும் செல் சேதத்தை மெதுவாக்க உதவுகின்றன. அத்தகைய மசாலா பொருட்கள் வகைகளை இந்த பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம்.

 

koluppu kuraikka valigal

கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும் மசாலாப் பொருட்கள்


இஞ்சி


பெரும்பாலான குடும்பங்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொருள் இஞ்சி. இதில் ஜிஞ்சரால் கலவை உள்ளது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இஞ்சியை உட்கொள்வது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்து இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும்.

 

இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. நீங்கள் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க விரும்பினால், உங்கள் உணவு மற்றும் தேநீரில் இஞ்சியைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

 

ginger for cholesterol

மஞ்சள்


மஞ்சளில் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலின் பல பிரச்சனைகளை அகற்றுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் கலவை உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும். மஞ்சளை உட்கொள்வதால் உயர் இரத்த அழுத்தம், நுரையீரல் நோய்கள் மற்றும் கரோனரி தமனி நோய் அபாயம் குறைகிறது.

 

அதிகம் படித்தவை: குடல் புழுவை அழிக்கும் சிறந்த உணவுகள் இங்கே..

இலவங்கப்பட்டை


இலவங்கப்பட்டை பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மசாலா. இலவங்கப்பட்டை ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

 

இதில் சின்னமால்டிஹைட் மற்றும் சின்னமிக் அமிலம் உள்ளது, இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளை குறைக்க உதவும். இலவங்கப்பட்டையை உட்கொள்வது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது. இலவங்கப்பட்டை தேநீர் அல்லது பிற உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

 

கருப்பு மிளகு


கருப்பு மிளகு அதிக கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்தும் சிறந்த மசாலாப் பொருளாகவும் உள்ளது. இதில் பைபரின் கலவை உள்ளது, இது கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கொழுப்பு செல்களை உடைக்க உதவுகிறது, இது கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

 

கருப்பு மிளகு ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும். சாலட், சூப் அல்லது தேநீரில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

வெந்தயம்


வெந்தய விதைகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு இந்திய சமையலறையிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இது ஆரோக்கியத்திற்கும் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது.

 

fenugreek for cholesterol

 

குடல் மற்றும் கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்கும் திறன் கொண்ட சில குணங்கள் வெந்தயத்தில் உள்ளன. இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் வெந்தயம் நன்மை பயக்கும். இதற்கு வெந்தய விதைகள் மற்றும் வெந்தய இலைகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.

 

அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்கள் இந்த மசாலாப் பொருட்களை கண்டிப்பாக உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்தாதது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும். ஏதேனும் பிரச்சனை ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.

 

Image Source: FreePik

Read Next

Arisi Thattai Recipe: கொஞ்சம் அரிசி மாவு இருந்தா போதும் அரிசி தட்டை தயார்!!

Disclaimer

குறிச்சொற்கள்