$
What is the best time to eat breakfast: நாம் மருத்துவர்களிடமோ அல்லது சுகாதார நிபுணர்களிடமோ செல்லும் போதெல்லாம், அவர்கள் எப்போதும் நம்மை நன்றாக சாப்பிடவும், சமச்சீரான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை எடுத்துக்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஆனால், ஆயுர்வேதத்தில் பசிக்கு ஏற்ப உணவை உட்கொள்ள வேண்டும் என கூறப்படுகிறது. அதே சமயம் உணவு சீரானதாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்க வேண்டும்.
ஆயுர்வேதத்தின் படி, சரியான உணவை உட்கொண்டால் மட்டும் போதாது, உடல்நலப் பிரச்சனையையும் தவிர்க்கவும், உணவின் முழுப் பலனையும் பெற சரியான நேரத்தில் உணவை உண்பதும் மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் எந்த நேரத்தில் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. காலை முதல் இரவு உணவு வரை உணவு உண்பதற்கு சில விதிகள் ஆயுர்வேதத்தில் உள்ளன. அதை நாம் பின்பற்ற வேண்டும். ஆயுர்வேதத்தின் படி உணவு சாப்பிட சரியான நேரம் எது? காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு சாப்பிட சரியான நேரம் எது? என்பது பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Ayurveda Diet For Monsoon: மழைக்காலத்தில் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு சாப்பிட சரியான நேரம் எது?
ஆயுர்வேதத்தின்படி, காலை 6 மணி முதல் 10 மணி வரையிலான நேரம் கபா ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. அதேசமயம் 10 முதல் 2 வரையிலான எண் பித்த ஆதிக்கம் மற்றும் 2 முதல் 6 வரையிலான எண் வாத ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. அதற்கேற்ப நமது உணவு நேரத்தையும், உணவையும் முடிவு செய்ய வேண்டும்.
காலை உணவு சாப்பிட சரியான நேரம்
காலை 7 முதல் 9 மணிக்குள் காலை உணவை உட்கொள்ள வேண்டும். இது கபாவால் ஆதிக்கம் செலுத்தும் காலமாகும், இந்த நேரத்தில் உங்கள் செரிமான செயல்முறை குறைகிறது, எனவே இந்த காலகட்டத்தில் குளிர்ச்சியான உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : உங்கள் செரிமானத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் 5 ஆயுர்வேத குறிப்புகள்
மதிய உணவு எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?
மதியம் 12 மணி முதல் 2 மணிக்குள் மதிய உணவு சாப்பிட சிறந்த நேரம். இதை ஆயுர்வேதத்தில் பித்த கால் என்று சொல்வார்கள். இந்த நேரத்தில் உங்கள் செரிமான செயல்முறை உச்சத்தில் இருக்கும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் உணவை அதிகமாக உட்கொள்ளலாம். இந்த நேரத்தில் எதைச் சாப்பிட்டாலும் எளிதில் ஜீரணமாகும். எனவே, இது அன்றைய முக்கிய உணவாகவும் கருதப்படுகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : குளிர்காலத்தில் செரிமானத்தை மேம்படுத்த வேண்டுமா.? உங்களுக்கான குறிப்புகள் இங்கே
இரவு உணவு சாப்பிட சரியான நேரம்?
இரவு 8 மணிக்கு முன் இரவு உணவை சாப்பிடுவது நல்லது. இரவு உணவுக்கு சிறந்த நேரம் மாலை 6 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை. இந்த நேரம் வாத ஆதிக்கமாக கருதப்படுகிறது. இந்த காலகட்டத்தில் உங்கள் செரிமானம் குறைகிறது, எனவே இரவு உணவின் போது அதிக கனமான உணவுகளை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.
Pic Courtesy: Freepik