Benefits of consuming honey with turmeric: ஆயுர்வேதத்தில், தேன் மற்றும் மஞ்சள் இரண்டுமே முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இவை இரண்டும் தனித்தனியாக பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது. இந்த இரண்டு இயற்கைப் பொருட்களின் சிறந்த கலவையானது, அதன் தனிப்பட்ட பண்புகளை ஒன்றாக இணைப்பது ஊட்டமளிக்கும் சுவையுடன் ஆரோக்கியத்தை வளப்படுத்தும் உண்மையான கலவையைத் தருகிறது. இதில் தேனுடன் மஞ்சள் கலந்த கலவையை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் சிலவற்றைக் காணலாம்.
தேனுடன் மஞ்சள் சேர்த்து குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் (Health benefits of turmeric and honey)
அழற்சி எதிர்ப்புப் பண்புகள்
மஞ்சள், தேன் கலவையானது சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்காக நன்கு அறியப்பட்டதாகும். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் என்ற கலவை உடலில் உள்ள பாதைகளைத் தடுப்பதில் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவை அதிகரிக்கிறது. ஏனெனில், இது அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது. மேலும், கீல்வாதம் போன்ற வீக்கத்தால் ஏற்படும் நோய்களின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கவும் உதவுகிறது. இவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. அதே போல, மூட்டு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதற்கான உள்ளடக்கிய திறனில் செயல்படுத்துகிறது. இது நாள்பட்ட அழற்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான முழுமையான அணுகுமுறையை வழங்க அனுமதிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Turmeric Water: தினசரி ஏன் கட்டாயம் மஞ்சள் தண்ணீர் குடிக்கனும்? ஏதும் பாதிப்பு வருமா?
செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு
தேன் மற்றும் மஞ்சள் இரண்டுமே சிறந்த செரிமான பொருள்கள் ஆகும். இவை சிறந்த செரிமான நன்மைகளைத் தருகிறது. இது பித்தத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவும் ஒரு செரிமானமாகும். இது உடலில் உள்ள கொழுப்புகளை எளிதில் செரிமானம் அடையச் செய்வகிறது. மேலும், தேன் ஒரு லேசான மலமிளக்கியாகவும், இரைப்பைக் குழாயை அமைதிப்படுத்த மற்றும் வீக்க உணர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது. பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கும், போதுமான செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த
தேன் மற்றும் மஞ்சளை அதிக அளவில் உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகுந்த நன்மை பயக்கும். எண்டோடெலியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் கொழுப்பைக் குறைப்பது பற்றி இதய அமைப்பை நன்கு பராமரிக்க மஞ்சள் உதவுகிறது. மேலும் தேன் உட்கொள்வது இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது. இதன் மூலம் இவை மோசமான இரத்த ஓட்டத்தைத் தவிர்க்கவும், இதய நோய்கள் ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது இதய ஆரோக்கியத்தில் கவனம் செலுத்தும் உணவின் ஒரு அங்கமாகும்.
நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க (Honey and turmeric for immunity)
மஞ்சள் மற்றும் தேனுடன் கலந்த கலவையானது உடலில் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கக் கூடிய ஒரு சக்திவாய்ந்த ஊக்கத்தை அளிக்கிறது. மஞ்சளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. மேலும், தேனில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் என்சைம்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இவை இரண்டையும் ஒன்றாக சேர்த்து உட்கொள்வது குளிர் மற்றும் காய்ச்சல் காலங்களில் மிகுந்த நன்மை பயக்கும். இதனைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது பொதுவான வலிகளைக் குறைத்து புத்துணர்ச்சியுடன் செயல்பட வைக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Turmeric for weight lose : சீக்கிரமா எடையை குறைக்கனுமா? - அப்போ இந்த பானத்தை ட்ரை பண்ணுங்க!
உடல் எடை மேலாண்மைக்கு
தேவையற்ற உடல் எடையை குறைப்பதற்கு தேனுடன் மஞ்சள் கலந்து சாப்பிடலாம். இது உடலில் கொழுப்புகளை எரியும் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது. மேலும், இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை அதிகரிக்கிறது. தேன் சுவையானதாகவும், இனிமையாகவும் அமைவதுடன், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை பொருள்கள் இல்லாததாகும். ஆனால், இவை மிகக் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இவை பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஆரோக்கியமான உடல் எடையிழப்புக்கும் உதவுகிறது.
அறிவாற்றல் மேம்பாட்டிற்கு
மஞ்சள் உள்ள குர்குமின் இரத்த-மூளைத் தடையைத் தாண்டி மூளையில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இது அறிவாற்றலை மேம்படுத்தும் முகவராகும். இந்த குர்குமின் நரம்பு அழற்சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கிறது. இவை நியூரோடிஜெனரேட்டிவ் நோய்களில் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், தேனில் நிறைந்துள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து மூளையின் செல்களைப் பாதுகாக்கிறது. இவையிரண்டுமே நினைவாற்றல் மற்றும் செறிவை மேம்படுத்துகிறது. குறிப்பாக, வயதான காலத்தில் மனத்தெளிவை உறுதிப்படுத்த மஞ்சள், தேன் கலவை ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
இவ்வாறு மஞ்சள் தேன் கலவையானது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு வழிகளில் நன்மை தருகிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Joint Pain Remedy: மூட்டு வலி காணாமல் போக இந்த ஒரு டீ குடிங்க போதும்!
Image Source: Freepik