$
பலர் உடல் எடையை குறைக்க முடியாமல் திணறி வருகின்றனர்.ஜிம்மிற்கு செல்ல முடியாதவர்கள் விதவிதமான பானங்களை குடித்து உடல் எடையை குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இன்று மஞ்சள் கலந்த பானம் எப்படி உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
இந்திய சமையலறைகளில் முக்கிய மசாலாப் பொருட்களில் மஞ்சள் ஒன்றாகும். இது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் என்ற பாலிஃபீனால், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு மஞ்சள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மஞ்சள் டீ:
மஞ்சள் தேநீர் ஒரு சக்திவாய்ந்த பானம், இது எடை குறைக்க உதவுகிறது. இஞ்சி, கருப்பு மிளகு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த தேநீர் வெயிட் லாஸ் செய்ய விரும்புவோருக்கு வரப்பிரசாதம்.
மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, இஞ்சி செரிமானத்தையும் திருப்தியையும் அதிகரிக்கிறது. கருப்பு மிளகு குர்குமின் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது.இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
மஞ்சள் எலுமிச்சை நீர் :
மஞ்சள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நீர் ஆகியவற்றின் கலவையானது எடை இழப்பை துரிதப்படுத்துகிறது, ஏனெனில் மஞ்சளில் உள்ள கலவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது. எலுமிச்சையின் சிட்ரிக் அமிலம் கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது.
மஞ்சள் பால்:
’கோல்டன் மில்க்’ என்றும் அழைக்கப்படும் இது, எடை இழப்புக்கு உதவும் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான பானமாகும். மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது, தசை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
Image Source:Freepik