இதயம், நம் உடலில் மிகவும் கடினமாக உழைக்கும் உறுப்பு. இது அனைத்து பகுதிகளுக்கும் இரத்தத்தை வழங்குகிறது. ஒரு நபர் எவ்வளவு காலம் மற்றும் எவ்வளவு நன்றாக வாழ முடியும் என்பதை தீர்மானிப்பதில் இதயம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு முக்கியமானது.
உங்கள் பழக்கவழக்கங்கள், குறிப்பாக உணவுப் பழக்கம் உங்கள் இருதய ஆரோக்கியத்தில் சக்திவாய்ந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் வாழ்க்கையை எவ்வாறு வாழ்கிறீர்கள் என்பதன் மூலம் பெரும்பாலான இதய நோய்களை நீங்கள் தடுக்கலாம்.
குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட உணவுகள் உடலுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம். இதய நோய்களைக் குறைப்பதில் மிகவும் இன்றியமையாத தீங்கு விளைவிக்கும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றைக் குறைக்க அவை உதவுகின்றன.
அதே நேரத்தில், ஏராளமான ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளின் நுகர்வு, அதிக அளவு சோடியம் சேர்த்தல் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள் இதயம் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய மற்றும் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் இங்கே.
மேலும் படிக்க: Indigestion in Children: குழந்தைகளின் அஜீரணத்திற்கு இயற்கையான வீட்டு வைத்தியம்!
இதய ஆரோக்கியத்திற்கான உணவுகள் (Foods For Healthy Heart)
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, சூரை மற்றும் மத்தி மீன்கள், அதிக அளவு ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும், ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் அதிசயங்களைச் செய்கின்றன.
அவகேடோ
இந்த பழங்களின் வெளிப்புற ஓடுகள், மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் செழுமையுடன் கனமானவை, அவை கெட்ட கொழுப்பை விட்டுவிடாது, நமது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
நட்ஸ்
பாதாம், வால்நட் மற்றும் சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து, நன்மை பயக்கும் கொழுப்புகள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் நன்மை பயக்கும்.
பச்சை இலை காய்கறிகள்
கீரை, கேல் போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இதயத்தின் பாதுகாப்பில் விளையாட உதவுகின்றன.
பெர்ரி
புளுபெர்ரி அலெர்ஜி எதிர்ப்பு, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் முடக்கு வாதம் மற்றும் இதய நோய்களின் விளைவுகளை குறைக்கிறது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் அதே ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன மற்றும் கீல்வாதம் மற்றும் இதய நோய்களுக்கும் நல்லது. ராஸ்பெர்ரி புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் திறன் கொண்டது.
முழு தானியங்கள்
பிரவுன் ரைஸ், கினோவா மற்றும் முழு கோதுமை ரொட்டி மூல நார்ச்சத்து இதயத்திற்கு நல்லது கொலஸ்ட்ராலை சமநிலைப்படுத்துவதில் மிகவும் முக்கியமானது.
பருப்பு வகைகள்
ருப்பு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் பீன்ஸ் போன்றவை இதயத்திற்கும் மெக்னீசியத்திற்கும் நல்ல புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இருப்பதால் நம்பிக்கையை அளிக்கிறது.
ஆலிவ் எண்ணெய்
பொதுவாக மத்தியதரைக் கடல் நாடுகளுடன் தொடர்புடைய இந்த உணவு வகை இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இதில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும், தமனிகளில் ஏற்படும் வீக்கத்தையும் குறைக்கின்றன.
அதிகம் படித்தவை: Gut Health: குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் காலை பழக்கங்கள்..
தக்காளி
இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறன்களுடன் அங்கீகாரம் பெற்ற லைகோபீன் போன்ற நல்ல கோப்புகள் நிறைந்த தக்காளி இதயத்தை காயத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.
பூண்டு
உங்கள் உணவில் இந்த சுவையான சேர்க்கையானது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு மூலிகையாகும்.
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
* பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
* சிவப்பு இறைச்சி
* முழு கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்
* அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் உப்பு
* டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்
குறிப்பு
பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், நட்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் நிறைந்த மத்தியதரைக் கடல் உணவு பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட ஆலோசனைக்கு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
இதையும் படிங்க: குளிர்காலத்தில் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த பழங்களை சாப்பிடவும்..
{இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram}
Image Source: Freepik