COVID-19 உலகை உலுக்கியபோது, வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் முக்கியத்துவம் கவனத்தின் மையமாக மாறியது. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்ற வைட்டமின் சி, திடீரென பிரபலமடைந்தது. இருப்பினும், காலப்போக்கில், தொற்றுநோய் தணிந்தது. இந்த அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவம் பின்னணியில் மங்கியது. ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் வைட்டமின் சி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதை அங்கீகரிப்பது முக்கியம். மேலும் குறைந்த வைட்டமின் சி அளவுகளின் எச்சரிக்கை அறிகுறிகளை அறிந்திருப்பது அவசியம். இந்த கட்டுரையில், உடலில் வைட்டமின் சி அதிகரிக்க உதவும் காரணங்கள், எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் மற்றும் உணவுகள் பற்றி ஆராய்வோம்.
வைட்டமின் சி அளவு குறைவதற்கான காரணங்கள்
சரிவிகித உணவைப் பின்பற்றுவதில்லை
குறைந்த வைட்டமின் சி அளவுகளுக்கு முதன்மையான காரணங்களில் ஒன்று பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இல்லாத உணவு ஆகும். இவை அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கான முதன்மை ஆதாரங்கள் ஆகும். வேகமான வாழ்க்கை முறை, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நம்பியிருப்பது மற்றும் மோசமான உணவுத் தேர்வுகள் ஆகியவை பற்றாக்குறைக்கு பங்களிக்கின்றன.
புகைபிடித்தல் மற்றும் மது அருந்துதல்
புகைபிடித்தல் மற்றும் அதிகப்படியான மது அருந்துதல் ஆகியவை உடலில் வைட்டமின் சி அளவைக் குறைக்கின்றன. இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பழக்கவழக்கங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கான உடலின் தேவையை அதிகரிக்கின்றன. இது வைட்டமின் சி அளவை நிரப்புவதற்கு மிகவும் முக்கியமானது.
மருத்துவ நிலைகள்
மாலாப்சார்ப்ஷன் கோளாறுகள், இரைப்பை குடல் நோய்கள் மற்றும் சிறுநீரக நோய்கள் போன்ற சில நாள்பட்ட நோய்கள், வைட்டமின் சி-யை திறம்பட உறிஞ்சி பயன்படுத்துவதற்கான உடலின் திறனில் தலையிடலாம்.
இதையும் படிங்க: Vitamin B12 Deficiency: கவனிக்க வேண்டியவை இது தான்…
வைட்டமின் சி குறைபாடின் எச்சரிக்கை அறிகுறிகள்
நிலையான சோர்வு
தொடர்ந்து சோர்வாக உணர்வதும் மற்றும் ஆற்றல் இல்லாமை ஆகியவை வைட்டமின் சி குறைபாட்டின் ஆரம்ப அறிகுறியாக இருக்கலாம். வைட்டமின் சி ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும் அதன் குறைபாடு சோர்வு மற்றும் ஒட்டுமொத்த பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
மருத்துவர் அறிவுரை
வைட்டமின் சி அதன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். டெல்லியில் உள்ள தேசிய இதயக் கழகத்தின் மூத்த ஆலோசகர் உள் மருத்துவம் மற்றும் கிரிட்டிகல் கேர் டாக்டர் சஞ்சயன் ராய் கருத்துப்படி, "குறைந்த வைட்டமின் சி அளவுகளின் விளைவாக பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உங்களை தொற்றுநோய்களுக்கு ஆளாக்கும்." காயம் மெதுவாக குணமடைவது வைட்டமின் சி பற்றாக்குறையின் அறிகுறியாகவும் இருக்கலாம்.
தோல் பிரச்சனைகள்
கொலாஜன் உற்பத்திக்கு வைட்டமின் சி இன்றியமையாதது. இது சருமத்தின் ஆரோக்கியம் மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கும் ஒரு புரதமாகும். வைட்டமின் சி குறைபாடு தோல் வறண்ட, கரடுமுரடான மற்றும் முன்கூட்டியே வயதானதற்கு வழிவகுக்கும்.
மோசமான வாய் ஆரோக்கியம்
ஆரோக்கியமான ஈறுகள் மற்றும் வாய்வழி திசுக்களை பராமரிக்க வைட்டமின் சி முக்கியமானது. குறைந்த அளவு வைட்டமின் சி ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு, ஈறு அலெற்சி மற்றும் பல் இழப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வைட்டமின் சி அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள்
சிட்ரஸ் பழங்கள்
ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை ஆகியவற்றில் வைட்டமின் சி ஏராளமாக உள்ளது. உங்கள் வைட்டமின் சி நுகர்வு அதிகரிக்க இந்த பழங்களை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்காக இந்த பழங்களை காலை உணவில் சாப்பிடுவதை வழக்கமாக்குங்கள். 
பெர்ரி
அமெரிக்காவில் உள்ள ஓக்லஹோமா ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி நடத்திய ஆய்வில், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தவறாமல் சாப்பிடுவது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. அவற்றை சிற்றுண்டியாகவோ, அல்லது தானியங்கள் மற்றும் தயிர் சாதமாகவோ சாப்பிடலாம்.
கீரைகள்
கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் ஆகியவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இலைக் கீரைகள் ஆகும். அவை நல்ல அளவு வைட்டமின் சி-யை வழங்குகின்றன. அவற்றை சாலட்களில் சேர்க்கவும், வறுக்கவும் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த ஸ்மூத்திகளில் கலக்கவும்.
குடை மிளகாய்
வண்ணமயமான குடை மிளகாய், குறிப்பாக சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் வகைகளில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. அவற்றை பச்சையாக சாலட்களாகவோ, வதக்கியோ அல்லது வறுத்தோ சாப்பிடலாம்.
இந்த கட்டுரையில் உள்ள தகவல் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட மருத்துவ பயிற்சியாளரால் வழங்கப்படுகிறது. இருப்பினும், துல்லியமான நோயறிதல் மற்றும் சிகிச்சைக்கு உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை அணுகுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம்.
Image Source: Freepik