தினமும் நாம் சாப்பிடும் உணவுதான் ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரே ஆதாரம். அந்த உணவில் இருந்து தான் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுகிறோம், பல நேரங்களில், தெரிந்தோ தெரியாமலோ, நாம் சாப்பிடும் சில உணவுகள் எந்த ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குவதில்லை. இதன் காரணமாக, உடலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படுகிறது . நீங்கள் போதுமான சத்தான உணவை சாப்பிடவில்லை என்றால், சில அறிகுறிகள் உடலில் தோன்றத் தொடங்கும். அவை என்னவென்று தெரிந்து கொள்வோம்
வாய் ஓரத்தில் விரிசல், காயம் ஏற்படுவது:
வாயின் இரண்டு ஓரங்களிலும் காயம், வீக்கம், விரிசல் ஏற்படுவதை கவனித்தால் அது கட்டாயம் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறி தான் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். தோல் சிவப்பாக மாறினால், அது கோண சீலிடிஸ் அல்லது பெர்லெச் என்று அழைக்கப்படுகிறது . இது பொதுவாக பாக்டீரியா அல்லது பூஞ்சை தொற்றுகளால் ஏற்படுகிறது. உதாரணமாக, கேண்டிடா எனும் பூஞ்சை அல்லது ஸ்டேஃபிலோகோகஸ் எனும் பாக்டீரியா காரணமாக ஏற்படலாம்.
பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், வைட்டமின் பி12 , ஃபோலேட், ரிபோஃப்ளேவின், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் குறைபாட்டால் வாயின் மூலைகளில் விரிசல் ஏற்படுகிறது . இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது பிரச்சனையைப் போக்க உதவும்.
நகங்கள் காட்டும் அறிகுறிகள்:
நகங்களை வைத்து ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும். ஆரோக்கியமான நகங்கள் வளைந்த வடிவத்தில் இருக்கும், அதே நேரத்தில் கரண்டி வடிவ நகங்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைக் குறிக்கின்றன . பலவீனமான நகங்கள், எளிதில் உடையும் நகங்கள், அனைத்தும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளின் அறிகுறிகளாகும்.
கைகள் மற்றும் கால்களில் கூச்ச உணர்வு :
கைகள் அல்லது கால்களில் உணர்வின்மை அல்லது ஊசிகள் புற நரம்பியல் நோயின் அறிகுறிகளாகும். வைட்டமின்கள் பி , குறிப்பாக வைட்டமின்கள் B6, B12, தியாமின் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் போன்றவற்றைப் பெறாததால் ஏற்படலாம்.
ஆறாத காயங்கள் :
உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக இருந்தால் காயங்கள் விரைவாக குணமடையாது. வைட்டமின் ஏ காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது. வைட்டமின் பி , துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு செல்கள் உருவாகவும் திசுக்களை சரிசெய்யவும் உதவுகின்றன. வைட்டமின் சி மற்றும் துத்தநாகம் கொலாஜன் உருவாவதற்கு முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது, காயங்களை குணப்படுத்துவதற்கும் மீட்பதற்கும் மிகவும் முக்கியமானது.
சீக்கிரம் சோர்வடைதல் :
ஓய்வெடுத்த பிறகும் நீங்கள் சோர்வாக உணர்ந்தால், அது பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் இருக்கலாம். உடலில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாவிட்டால், உடலுக்கு சக்தி இருக்காது, எப்போதும் சோர்வாகவே உணர்வீர்கள்.
நாக்கு சிவந்து போவது:
பி வைட்டமின் மற்றும் இரும்புச்சத்து உடலில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன. சுவை மொட்டுகள் உட்பட உடலின் ஒவ்வொரு பகுதிக்கும் ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது. இவை குறைவாக இருந்தால், நாக்கு வீங்கி சிவப்பாகத் தோன்றும், இது குளோசிடிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பி வைட்டமின்கள் அல்லது இரும்புச்சத்து குறைபாடு இருப்பதற்கான அறிகுறியாகும்.
Image Source: Freepik