Benefits of Kadukkai: கடுக்காயில் இவ்வளவு பலன்களா?!

  • SHARE
  • FOLLOW
Benefits of Kadukkai: கடுக்காயில் இவ்வளவு பலன்களா?!


திரிபலா என்றால் என்ன?: 

கடுக்காய், தான்றிக்காய், நெல்லிக்காய் என்ற மூன்று பழங்களால் செய்யப்படும் கலவையை திரிபலா சூரணம் என்பார்கள். இதில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த மூன்று பழங்களில் கடுக்காய் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

கடுக்காயின் அறிவியல் பெயர் டெர்மினாலியா செபுல்லா. இதில் மதிப்புமிக்க மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. இதில் மந்த்ராக்வினோன்கள், டானின்கள், செபுலிக் அமிலம், பிசின் நிலையான எண்ணெய் போன்றவை அடங்கும். இது அனைத்து வகையான இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கும், ஆஸ்துமா, இருமல், வாந்தி, கண் நோய்கள், இதய நோய்களுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதுமட்டுமின்றி மலச்சிக்கல் பிரச்னை வராமல் தடுக்கிறது.

இதையும் படிங்க: Ellu Urundai Benefits: குளிர் காலத்தில் தினமும் எள் உருண்டை சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நல்லதா?

கடுக்காயின் நன்மைகள் (Kadukkai Benefits)

இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது: 

தற்போது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலானோர் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். ஆனால் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு கடுக்காய் ஒரு வரப்பிரசாதம். அதன் உட்கொள்ளல் இன்சுலின் சுரக்க கணைய பீட்டா செல்களை செயல்படுத்துகிறது. இது பிரக்டோஸை குளுக்கோஸாக உடைப்பதையும் குறைக்கிறது. இது இன்சுலினையும் ஒழுங்குபடுத்துகிறது. 

கூந்தலுக்கு நல்லது: 

மாசு, உணவுப் பழக்கம், அழகுசாதனப் பொருட்களின் பயன்பாடு, முடி உதிர்தல், வறட்சி, உடைதல் போன்ற பிரச்னைகள் அதிகரித்து வருகின்றன. இவற்றுக்கு தீர்வு கடுக்காய் என்று சொல்லலாம். கடுக்காய் இலை பொடுகு மற்றும் முடி உதிர்தல் பிரச்னைகளை குறைக்கிறது. இது வீக்கத்தையும் குறைக்கிறது. மேலும் இது சரும உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முடி வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துகிறது.

தோல் பராமரிப்புக்கு சிறந்தது: 

கடுக்காய் சரும பிரச்னைகளில் இருந்து பாதுகாக்க பயன்படுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-பாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டி- ஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தின் தரத்தை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது. இது முகப்பரு, சொறி போன்ற தோல் நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.

மன அழுத்தத்திலிருந்து நிவாரணம்: 

கடுக்காயில் உள்ள ஆன்டி- ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. பெண்களின் கருவுறுதலையும் அதிகரிக்கிறது.

கண்களுக்கு நல்லது: 

இது கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும். கண் அழற்சி, வறண்ட கண்கள் மற்றும் கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ் சிகிச்சைக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

Image Source: Freepik

Read Next

Benefits Of Curry Leaves: தினமும் 5 கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டால்… இந்த 4 நோய்கள் கிட்டவே நெருங்காதாம்!

Disclaimer

குறிச்சொற்கள்