பூசணி விதைகள் தோற்றத்தில் சிறியதாக இருக்கலாம், ஆனால் அவை ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். ஆம், இந்த விதைகள் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும். அவற்றில் பல வகையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் காணப்படுகின்றன. எனவே, தினமும் ஒரு ஸ்பூன் பூசணி விதைகளை சாப்பிட்டால், பல கடுமையான நோய்களைத் தவிர்த்து, உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கலாம். பூசணி விதைகளின் நன்மைகளை அறிந்து கொள்வோம்.
ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது
பூசணி விதைகளில் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கு உதவுகின்றன.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
பூசணி விதைகளில் உள்ள மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. அவற்றில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பின் அளவை சமன் செய்து தமனிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன.
எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
பூசணி விதைகள் துத்தநாகத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது . தினமும் ஒரு தேக்கரண்டி பூசணி விதைகளை சாப்பிடுவது சளி மற்றும் தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது.
நீரிழிவு மேலாண்மை
பூசணி விதைகளில் உள்ள மெக்னீசியம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கிறது, இது வகை-2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
சீரான செரிமானம்
பூசணி விதைகளில் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது. இது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
மேலும் படிக்க: யூரிக் அமிலத்தை குறைக்க.. இந்த ஒரு ஜூஸ் போதும்..
முக்கிய கட்டுரைகள்
தூக்கத்தை மேம்படுத்தும்
பூசணி விதைகளில் டிரிப்டோபான் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது, இது உடலில் செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனின் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இந்த ஹார்மோன்கள் நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவுகின்றன.
எலும்புகள் வலிமையாகும்
பூசணி விதைகளில் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. பூசணி விதைகளை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
சருமம் மற்றும் கூந்தலுக்கு நன்மை பயக்கும்
பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளன, இது சருமத்தை பளபளப்பாக்குகிறது மற்றும் முகப்பருவைக் குறைக்கிறது. மேலும், இது முடி உதிர்தல் பிரச்சனையைக் குறைக்கிறது.
புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்
பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவை ஆண்களுக்கு ஏற்படும் புரோஸ்டேட் ஹைப்பர் பிளாசியா பிரச்சனையைத் தடுக்க உதவுகின்றன.
எடை இழப்புக்கு உதவியாக இருக்கும்
பூசணி விதைகளில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பூசணி விதைகளை எப்படி சாப்பிடுவது?
* பச்சையாகவோ அல்லது வறுத்தோ பூசணி விதைகளை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.
* இவற்றை சாலட், சூப் அல்லது ஸ்மூத்தியில் கலந்து சாப்பிடலாம்.
* இவற்றை தயிர் அல்லது ஓட்மீலுடன் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம்.
மறுப்பு
இங்கே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆலோசனைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, அவற்றை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையாக எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது சிக்கல்கள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.