Diabetes superfoods: தினமும் ஒரு கைப்பிடி இந்த பச்சை விதையை சாப்பிட்டால் போதும் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைக்கலாம்!

How pumpkin seeds helps to manage blood sugar levels: பூசணி விதைகள் சிறியவை. ஆனால், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. இதை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல், எடையைக் கட்டுப்படுத்துதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்தல் மற்றும் பலவற்றிற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை என்னவென்று பார்க்கலாம்.

இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்கும்

10 Pumpkin Seeds

பூசணி விதைகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. எனவே அவை இரத்த சர்க்கரையில் விரைவான உயர்வை ஏற்படுத்தாது. இந்த விதைகளில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் மீது 2018 ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், 65 கிராம் பூசணி விதைகளை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொண்ட நபர்களுக்கு, அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைவது தெரியவந்தது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Diabetes Symptoms: டைப் 1 மற்றும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப அறிகுறிகள் என்ன தெரியுமா? 

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதய நோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். பூசணி விதைகளில் இதயத்திற்கு உகந்த கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. அவை குறிப்பாக ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களில் நிறைந்துள்ளன. அவை வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளன. இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து, இதயப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவு அவசியம். ஏனெனில், இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் செரிமானத்தையும் உறிஞ்சுதலையும் மெதுவாக்குகிறது. இரத்த சர்க்கரையின் விரைவான அதிகரிப்பைத் தடுக்கிறது. பூசணி விதைகளில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை வழங்குகிறது.

நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதில் மிகவும் முக்கியமான, அதிகமாக சாப்பிடுவது மற்றும் எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: சர்க்கரை மட்டுமல்ல இரத்த அழுத்தத்தையும் கன்ட்ரோலில் வைக்க வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட வேண்டியவை

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

Roasted pumpkin seeds

நீரிழிவு நோய் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது. இதனால் நீரிழிவு நோயாளிகள் தொற்றுநோய்களுக்கு ஆளாக நேரிடும். பூசணி விதைகளில் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும். இது நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இந்த விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தி, உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை அதிகரிக்கும்.

மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது

நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துவது மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், மேலும் மன அழுத்தம் இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும். பூசணி விதைகள் டிரிப்டோபனின் மூலமாகும். இது உடலில் செரோடோனின் உற்பத்தி செய்ய உதவும் ஒரு அமினோ அமிலமாகும். இது தளர்வு மற்றும் சரியான தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இரத்த சர்க்கரை அளவையும் ஆரோக்கியத்தையும் சீராகப் பராமரிக்க சரியான ஓய்வு அவசியம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Lentils For Diabetes: சம்மருக்கு கிடுகிடுவென ஏறும் சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்த... தினமும் இந்த பருப்பு வகைகளைச் சாப்பிடுங்க...! 

எடை குறைக்க உதவுகிறது

நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் எடையைப் பற்றி கவனமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அதிக எடை இன்சுலின் எதிர்ப்பை ஊக்குவிக்கிறது. உங்கள் உணவில் பூசணி விதைகளைச் சேர்ப்பது எடை குறைக்க உதவும். ஏனெனில், அவை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மற்றும் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். இது அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும் என்ற உணர்வைத் தடுக்கும். புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை இணைப்பது பசியை அடக்கி, தேவையற்ற உணவைத் தடுக்கிறது.

Pic Courtesy: Freepik