$
Pregnancy Diet: கர்ப்ப காலத்தில் நாம் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளின் பட்டியல் என்பது மிக முக்கியம். இதற்குக் காரணம், கர்ப்பிணிப் பெண் எதைச் சாப்பிட்டாலும் அது அவரது குழந்தையையும் நேரடியாகச் சேரும். அதனால்தான் கர்ப்ப காலத்தில் புரோட்டீன்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உணவை எடுத்துக்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
நல்ல அளவு புரதம் மற்றும் வைட்டமின்களானது அசைவ உணவுகளில் மட்டுமே இருப்பதாக பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் அது உண்மை இல்லை. சைவ உணவுகளில் இருந்தும் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் நீங்கள் பெறலாம். சைவ உணவு உண்பவர்கள் கர்ப்ப காலத்தில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்ற விவரத்தை இங்கே தொகுத்து வழங்கியுள்ளோம்.
புரதத்திற்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
வயிற்றில் குழந்தை உருவாகும் போது, அதன் உடல் உறுப்புகள் மற்றும் எலும்புகளை உருவாக புரதம் தேவைப்படுகிறது. இந்தியாவில் உள்ள பெரும்பாலான பெண்களுக்கு புரதச்சத்து நிறைந்த உணவு கிடைப்பதில்லை, இதன் காரணமாக இங்கு பிறக்கும் பெரும்பாலான குழந்தைகள் பலவீனமாகவோ அல்லது பிறவி நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களாகவோ உள்ளனர்.
புரோட்டீன் ஒரு பில்டர் ஊட்டச்சத்து என்று கருதப்படுகிறது. புரதத்திற்காக, பெண்கள் பால் பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், பாதாம், முந்திரி, திராட்சை, பிஸ்தா, விதைகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்றவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும்.
இரும்புச் சத்து பெற எந்த உணவை சாப்பிட வேண்டும்?
கர்ப்ப காலத்தில் பெண்களுக்கு இரும்புச்சத்தும் இன்றியமையாதது. இரும்புச்சத்து உடலில் ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் குறைபாட்டினால் இரத்த சோகை பிரச்சனை ஏற்படுகிறது. இரும்புச் சத்தை பெற, நீங்கள் கோதுமை, பார்லி, தினை, சோளம் போன்ற தானியங்களை உட்கொள்ள வேண்டும்.
இது தவிர, சோயாபீன், சீஸ், பருப்பு வகைகள், பச்சைக் காய்கறிகள் போன்றவற்றையும் உட்கொள்ள வேண்டும். கர்ப்ப காலத்தில் அதிகமாக டீ மற்றும் காபி குடிக்க கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி
குழந்தையின் எலும்புகளை உருவாக்க கால்சியம் மிக முக்கியம். கால்சியத்தால் எலும்புகள் வலுவடையும். கால்சியம் சத்து குறைபாடு உள்ள பெண்களுக்கு, அவர்களின் குழந்தைகள் பலவீனமாக பிறக்கும். 19 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1000 மில்லிகிராம் கால்சியம் தேவைப்படுகிறது.
ஆனால் உங்கள் உடலில் போதுமான வைட்டமின் டி இருந்தால் மட்டுமே கால்சியம் நன்மை பயக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்க ஒன்று. ஏனெனில் வைட்டமின் டி கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது. பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்களில் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி இரண்டும் உள்ளன, எனவே நீங்கள் பால், தயிர், தயிர், சீஸ், பழச்சாறுகள் போன்றவற்றை உட்கொள்ளலாம்.
வைட்டமின் பி12
வைட்டமின் பி 12 சைவ உணவுகளில் மிகக் குறைவாகவே காணப்படுகிறது, எனவே பெரும்பாலான பெண்களுக்கு அது குறைகிறது. சைவ உணவு உண்ணும் பெண்கள் கர்ப்ப காலத்தில் சோயா பால் உள்ளிட்ட சோயா பொருட்களை உட்கொள்ள வேண்டும். இது தவிர, இந்த வைட்டமின் பசு மற்றும் எருமைப் பாலிலும் உள்ளது.
ஃபோலிக் அமிலம்
ஃபோலிக் அமிலம் ஃபோலேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 600 மைக்ரோகிராம் ஃபோலிக் அமிலம் தேவைப்படுகிறது, சாதாரண நாட்களில், தினசரி 400 மைக்ரோகிராம் ஃபோலிக் அமிலம் தேவைப்படுகிறது. ஃபோலேட்டுக்கு, நீங்கள் பச்சை இலை காய்கறிகள், முழு தானிய ரொட்டி, முழு தானிய பாஸ்தா, பீன்ஸ் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை உட்கொள்ளலாம்.
Image Source: FreePik