பப்பாளி விதைகள் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகும். ஆனால், இந்த சிறிய விதைகள் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க வகையில் நன்மை பயக்கும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா? உங்கள் உணவில் பப்பாளி விதைகளை சேர்த்துக்கொள்வது எப்படி இதயத்திற்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்பதை ஆராய்வோம்.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பப்பாளி விதைகளின் நன்மைகள்
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது
முக்கிய கட்டுரைகள்
பப்பாளி விதைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பீனாலிக் கலவைகள் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இரத்த நாளங்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.

கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைகிறது
பப்பாளி விதையில் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் தன்மை இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, அவை கெட்ட எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன, அவை இதய நோய்க்கான குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்து காரணியாகும்.
இதையும் படிங்க: Tomato Benefits: கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க தக்காளி உதவுமா?
இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும்
இந்த விதைகளில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை பராமரிக்க அவசியம். பொட்டாசியம் சோடியத்தின் விளைவுகளை எதிர்க்க உதவுகிறது, சிறந்த இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உங்கள் இதயத்தின் அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.
ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஆதரிக்கும்
பப்பாளி விதைகளில் பப்பேன் போன்ற நொதிகள் உள்ளன, அவை செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன, ஊட்டச்சத்துக்கள் திறம்பட உறிஞ்சப்படுவதை உறுதி செய்கின்றன, இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மறைமுகமாக பயனளிக்கும்.
எடை மேலாண்மை
ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது. பப்பாளி விதைகள் அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக எடை மேலாண்மைக்கு உதவக்கூடும், இது முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவைக் குறைக்கும்.
நச்சு நீக்கம்
பப்பாளி விதைகளில் இயற்கையான நச்சு நீக்கும் பண்புகள் உள்ளன, அவை கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும் அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன, இதனால் நச்சுகளை செயலாக்க உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
மேம்படுத்தப்பட்ட சுழற்சி
பப்பாளி விதைகளில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறந்த இரத்த ஓட்டத்தை ஆதரிக்கின்றன, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இதயம் மற்றும் பிற முக்கிய உறுப்புகளுக்கு திறமையாக வழங்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
பப்பாளி விதைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது எப்படி?
பப்பாளி விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள, நீங்கள் அவற்றை அரைத்து, மிருதுவாக்கிகள், சாலடுகள் அல்லது பல்வேறு உணவுகளில் சுவையூட்டுவதற்குப் பொடியைச் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் அதிகப்படியான நுகர்வு தேவையற்ற பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
Image Source: Freepik