
இன்றைய நவீன காலத்தில் மோசமான வாழ்க்கை முறை, உணவு முறை மற்றும் உடல் செயல்பாடுகள் இல்லாதது போன்றவை பல பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இதில் உடல் எடை அதிகரிப்பு தொடர்பான பிரச்சனைகளும் அடங்குகிறது. எனினும், உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கு பலரும் பல்வேறு வழிகளில் முயற்சி செய்கின்றனர். பொதுவாக, எடை மீண்டும் கூடுவதற்கு 'பலவீனமான மன உறுதிக்கும்' அதிக சம்பந்தம் இல்லை என்றும், மக்கள் அறியாமலேயே வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கெடுக்கும் நுட்பமான, அன்றாடப் பழக்கவழக்கங்களே இதற்குக் காரணம் என்றும் சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
முக்கியமான குறிப்புகள்:-
இந்நிலையில், "ஆரோக்கியமாக" சாப்பிடுகிறோம் என்ற பெயரில் செய்யப்படும் வாழ்க்கை முறைத் தவறுகள் கூட, இறுதியில் ஹார்மோன் சமநிலையின்மை, அதிகரித்த பசி மற்றும் கொழுப்பு குறைவதில் தாமதம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. சமீபத்திய இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் லோவ்னீத் பத்ரா அவர்கள், குறிப்பாகப் பெண்களுக்கு, எடை குறைக்கும் முயற்சிகளைக் கெடுக்கக்கூடிய மூன்று பொதுவான உணவுத் தவறுகளைக் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
நிபுணரின் கருத்து
இது குறித்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பத்ரா தனது பதிவில் கூறியதாவது, பலவிதமான உணவு முறைகள் அல்லது உடற்பயிற்சித் திட்டங்களை முயற்சி செய்த பிறகும், புறக்கணிக்கப்பட்ட சில அன்றாடப் பழக்கவழக்கங்களால் பலரால் முடிவுகளைக் காண முடிவதில்லை என்பதை நிபுணர் குறிப்பிடுகிறார்.
மேலும், "பெரும்பாலானோர் 'குறைந்த மன உறுதியால்' மீண்டும் எடை கூடுவதில்லை. நீங்கள் கவனிக்காமலேயே வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கெடுக்கும் 3 அமைதியான ஊட்டச்சத்துத் தவறுகளால் தான் அவர்கள் மீண்டும் எடை கூடுகிறார்கள்" என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தனது பதிவின் தலைப்பில் எழுதியுள்ளார்.
வளர்ச்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும் அமைதியான ஊட்டச்சத்துத் தவறுகள்
புரதச்சத்து குறைபாடு அல்லது பட்டினி இருப்பது
நாம் மிகவும் புறக்கணிக்கப்பட்ட பிரச்சினைகளில் ஒன்றாக இந்தப் பிரச்சனை அமைகிறது. நிபுணர் முதலாவதாக எடுத்துரைத்ததாவது, "காலை நேரத்தை குறைந்த புரதச்சத்துடனோ அல்லது பட்டினியுடனோ தொடங்குவது" ஆகும். எனவே, இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலைப்படுத்தவும், நாள் முழுவதும் ஏற்படும் பசியைக் குறைக்கவும், மேம்பட்ட வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கவும் முதல் உணவில் குறைந்தபட்சம் 20 கிராம் புரதம் இருக்க வேண்டும் என்று நிபுணர் கூறினார்.
weight-gain-signs-and-symptoms-of-vitamin-d-deficiency-in-winter
அவகேடோ டோஸ்ட், ஸ்மூத்தி பவுல்கள், கோல்ட்-பிரஸ் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் கிரானோலா சாலடுகள் போன்றவை சமூக ஊடகங்களில் பிரபலமான "ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு" எடுத்துக்காட்டுகள். இவை ஊட்டச்சத்து நிறைந்தவையாகத் தோன்றினாலும், பெரும்பாலும் எதிர்பாராத விதமாக குறைந்த புரதச்சத்தைக் கொண்டுள்ளன. இது புரதச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கக்கூடும். இந்த நுட்பமான குறைபாடு வளர்சிதை மாற்றத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது.
மேலும், "குறைந்த புரதம் = அதிக பசி, பலவீனமான வளர்சிதை மாற்றம், மெதுவான கொழுப்பு எரிப்பு," என்று நிபுணர் தலைப்பில் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: இரவு உணவை மாற்றினாலே எடை குறையும் – 48 நாள் கஞ்சி ரகசியம்!
தாமதமான இரவு உணவு மற்றும் சர்க்காடியன் தாளத்தில் முரண்பாடு
நிபுணரின் கூற்றுப்படி, இரண்டாவது ஊட்டச்சத்துத் தவறாக இரவு உணவை மிகவும் தாமதமாக உண்பது அடங்குகிறது. தூங்குவதற்கு முன்பு உணவை ஜீரணிக்க உடலுக்குப் போதுமான நேரம் கொடுக்க, இரவு உணவுக்கும், உறங்கும் நேரத்திற்கும் இடையில் குறைந்தபட்சம் மூன்று மணிநேர இடைவெளியை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று நிபுணர் பரிந்துரைக்கிறார்.
நிபுணரின் கூற்றுப்படி, எடை குறைப்பதில் சிரமப்படும் எவரும், இரவு 7 மணிக்குள் தங்கள் இரவு உணவை முடித்துவிட வேண்டும். ஏனெனில், இரவு நேரங்களில் சாப்பிடுவது சர்க்காடியன் தாளத்தில் இடையூறு, வளர்சிதை மாற்றத்தில் பாதிப்பு மற்றும் அதிக எடை கொண்டவராக இருப்பதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் பலவற்றில் கூறப்படுகிறது.
"தவறான நேரத்தில் உண்ணப்படும் ஆரோக்கியமான உணவு கூட குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும். இது கொழுப்பு சேமிப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் செயல்பாட்டை மெதுவாக்குகிறது. உங்கள் மிகப்பெரிய உணவை சூரிய அஸ்தமனத்திற்கு முன்போ அல்லது மெலடோனின் வெளியீட்டிற்கு 3-4 மணி நேரத்திற்குள்ளோ சாப்பிடுங்கள்," என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.
கூடுதல் கலோரிகளைச் சேர்க்கும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகள்
மூன்றாவது பிரச்சனையாக, சிலரால் பாதுகாப்பானவை என்று தவறாகக் கருதப்படும் 'ஆரோக்கியமான' சிற்றுண்டிகளை அதிகமாக உண்பதுதான். டயட் நம்கீன், மக்கானா மற்றும் வறுத்த கொட்டைகள் போன்ற பொருட்கள் பெரும்பாலும் குற்றவுணர்ச்சியற்ற சிறந்த தேர்வுகளாகக் கூறப்படுகிறது. ஆனால் இவை ஒரு நாளின் கலோரி உட்கொள்ளலை கணிசமாக அதிகரிக்கக்கூடும் என்று நிபுணர் எச்சரிக்கிறார்.
"உங்கள் கலோரி கணக்கில் இது எவ்வளவு விரைவாகச் சேர்கிறது என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்," என்று நிபுணர் கூறினார். மேலும், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளாக இருந்தாலும், அளவைக் கட்டுப்படுத்தாமல் அடிக்கடி சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது கொழுப்பைக் குறைக்கும் செயல்முறையைத் தடுக்கக்கூடும் என்றும் அவர் குறிப்பிட்டார்.
ஒரு ஸ்பூன் கூடுதல் ஹம்மஸ் அல்லது ஒரு கைப்பிடி நட்ஸ் போன்ற சிறிய, கணக்கில் கொள்ளப்படாத விஷயங்கள் கூட நீண்ட கால வெற்றிக்குத் தடையாக அமையலாம். "உணவின் அளவையும், ஒரு நாளின் மொத்த உட்கொள்ளலையும் கண்காணிக்க வேண்டும்; சிறிய கூடுதல் உணவுகள் கூட கொழுப்பு இழப்பை மெதுவாக்கும்" என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
நிபுணர் லோவ்னீத் பத்ராவின் கூற்றுப்படி, இழந்த எடையை மீண்டும் அதிகரிப்பது அரிதாகவே ஒரே இரவில் நடக்கிறது. "இந்தச் சிறிய, தினசரி தவறுகளால் தான் எடை குறைப்பு தடைபடுகிறது. அவற்றைச் சரிசெய்யுங்கள், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மீண்டும் உங்களுக்குச் சாதகமாகச் செயல்படத் தொடங்கும்" என்று கூறினார்.
பொறுப்புத்துறப்பு
இதில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. எனினும், தனிப்பட்ட தகவல்களைப் பெற விரும்புபவர்கள் அல்லது புதிய முயற்சிகளைக் கையாள விரும்புபவர்கள் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: தினமும் இந்த அளவு டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுங்க.. உடல் எடையை வேகமா குறைக்கலாம்!
Image Source: Freepik
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version
Dec 22, 2025 21:03 IST
Published By : கௌதமி சுப்ரமணி

