$
Benefits of raw turmeric In Tamil: பச்சை மஞ்சள் நுகர்வு குளிர்காலத்தில் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். வட இந்தியாவில் மட்டுமல்ல, தென் இந்தியாவிலும் பல இடங்களில் குளிர் வாட்டி வதைக்கிறது. குளிர்காலத்தில், சளி, இருமல், காச்சல் மற்றும் தொண்டை வலி போன்ற உடல்நல பிரச்சினைகள் அதிகரிப்பது சகஜம். இவற்றில் இருந்து உங்களை பாதுகாக்க உங்கள் உணவில் பச்சை மஞ்சளை சேர்க்கலாம்.
பச்சை மஞ்சள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். இது குளிர்கால நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். குளிர்காலத்தில் பச்சை மஞ்சளை சாப்பிடுவதற்காக சரியான முறை மற்றும் அதன் நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Health Benefits of Milk: இரவில் சூடாக பால் குடிப்பது தூக்கத்திற்கு உதவுமா? உண்மை இங்கே!
குளிர்காலத்தில் பச்சை மஞ்சளை எப்படி உட்கொள்வது?

பாலுடன் பச்சை மஞ்சளை சேர்த்து சாப்பிடலாம்
பால் உட்கொள்வது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் இரவில் பாலில் பச்சை மஞ்சளை வேகவைத்து சாப்பிடலாம். பச்சை மஞ்சள் நிறத்துடன் தயாரிக்கப்படும் பால் குடிப்பது குளிர்காலத்தில் நன்றாக தூங்க உதவும். 1 கப் பாலில் அரை அங்குல பச்சை மஞ்சள் துண்டுகளை இடவும். பின்னர், நன்றாக கொதித்த பிறகு, வடிகட்டி, வெதுவெதுப்பாக குடிக்கவும். இந்த பால் குடிப்பது உடலை உள்ளே இருந்து சூடாக்குகிறது, இது குளிர்ச்சியின் உணர்வைக் குறைக்கிறது.
துளசி இலையுடன் பச்சை மஞ்சளை சாப்பிடலாம்

துளசி இலைகளை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. அதே போல, மஞ்சளும் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. துளசி இலையை போல, மஞ்சளை வைத்து டீ தயாரிக்கலாம். இதற்கு, முதலில் 5 துளசி இலைகளையும் 1 அங்குல பச்சை மஞ்சளையும் சேர்த்து 1 கப் தண்ணீரில் வேகவைக்க வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் அதை வடிகட்டி 1 டீஸ்பூன் தேனைச் சேர்க்கலாம். துளசி மற்றும் மூல மஞ்சள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Milk Benefits: சூடான பால் அல்லது குளிர்ந்த பால்: ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது எது?
குளிர்காலத்தில் பச்சை மஞ்சள் உட்கொள்வதன் நன்மைகள்

- மஞ்சளில் உள்ள குர்குமின் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலில் இருந்து கிருமிகளை அகற்ற உதவுகிறது.
- பச்சை மஞ்சள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இது குளிருடன் போராட உதவும்.
- பச்சை மஞ்சள் நிறத்தில் உறைந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை இரத்த உறைவை உருவாக்க அனுமதிக்காது, இது உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
- பச்சை மஞ்சள் உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தக் கட்டுப்பாட்டுக்கு வழிவகுக்கும். இதனுடன், மூல மஞ்சள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Side Effects of Turmeric: அளவுக்கு மிஞ்சினால் மஞ்சளும் நஞ்சாகும்; இவங்க எல்லாம் கட்டாயம் தவிர்க்க வேண்டும்!
மஞ்சள் என்பது ஒரு இயற்கை மருந்து, இது சளி மற்றும் இருமலை தடுக்க உதவும். சரியான அளவு மஞ்சள் உட்கொள்வது அதன் நன்மைகளை மட்டுமே தரும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
Pic Courtesy: Freepik