Sat Sep 12, 2026 | 01:27 AM IST

Expert

Paneer For Heart Health: இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடலாமா? நன்மை, தீமைகள் என்னென்னு பாருங்க.

Cheese For Heart Patients In Tamil: பால் பொருள்கள் என்றாலே அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்தமான ஒன்று. குறிப்பாக பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒவ்வொரு பொருளும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இது புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். இது தவிர பால் மற்றும் பால் பொருள்கள், எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன.

அதன் படி, பெரும்பாலானோர் பாலில் செய்யப்பட்ட பன்னீர் சாப்பிட விரும்புவர். ஆனால், இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடலாமா என்ற கேள்வி எழும். சீஸ் சாப்பிடுவது இதய நோயாளிகளுக்கு ஏதேனும் பாதிப்பு ஏற்படுமா? இது குறித்து டயட் என் க்யூர் டயட்டீஷியன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் திவ்யா காந்தி அவர்கள் சில தகவல்களைப் பகிர்ந்துள்ளார்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Almonds: தினமும் காலையில் ஒரு கைப்பிடி பாதாம் சாப்பிட்டால் இதய நோய்கள் வராமல் தடுக்கலாம்!

இதய நோயாளிகள் சீஸ் சாப்பிடலாமா?

இதய நோயாளிகள் மட்டுமல்ல, யாராக இருப்பினும் எந்த உணவையும் அதிகளவு எடுத்துக் கொள்வது ஆபத்தில் தான் முடியும். இது பன்னீருக்கும் பொருந்தும். ஒரு நபர் அதிகளவு சீஸ் உட்கொள்வதால், வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள் உண்டாகலாம். எதுவாயினும், சீஸ் புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். அதிகப்படியான பன்னீர் உடலில் பல்வேறு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். சீஸில் அதிகளவு நிறைவுற்ற கொழுப்பு இருப்பதால், இது இதய நோயாளிகளுக்கு நல்லதல்ல.

சீஸ் அதிகமாக உட்கொள்வது கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம். கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பது இரத்த நாளங்கள் தடைபட்டு, இரத்தம் உறைதல் ஏற்படலாம். இதனால், இதய நோயாளிகள் சீஸ் சாப்பிடக்கூடாது என்று கூற முடியாது. இதய நோயாளிகளும் பன்னீரை உட்கொள்ளலாம். ஆனால் குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். இது தவிர, இதய நோயாளிகளுக்கு வேறு ஏதேனும் பிரச்சனை இருப்பின், சீஸ் சாப்பிடுவதற்கு முன் நிபுணர்களிடம் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.

இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் குறித்த தகவல்களைக் காணலாம்.

இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

பன்னீர் அல்லது சீஸ் ஆனது புரதம் மற்றும் கால்சியம் மிகுந்த நல்ல மூலமாகும். புரதம் நிறைந்த உணவுகள் தசைகளில் ஏற்படும் காயத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது. அதே போல, கால்சியம் நிறைந்த உணவுகள் எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் வலுவடைய உதவுகின்றன. பொதுவாக இதய நோயாளிகளின் நோயெதிர்ப்புச் சக்தி மிகவும் பலவீனமாக இருக்கலாம். இந்த வழியில் சீஸ் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Winter Heart Health: குளிர்காலத்தில் இதய பராமரிப்புக்கு நீங்க செய்ய வேண்டியவை

இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள்

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு குறைந்த அளவில் சீஸ் உட்கொள்வது நன்மை பயக்கும். அதே சமயம், அதிகமாக உட்கொள்வது தீங்கு விளைவிக்கலாம். சீஸில் அதிகளவிலான நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் நிறைந்துள்ளது. இதில் பன்னீர் தயாரிக்கும் முறை முக்கியமானதாகும். பன்னீர் தயாரிக்கும் போது சோடியத்தின் அளவு அதிகரித்தால், அதை இதய நோயாளிகள் உட்கொள்ளக் கூடாது. ஏனெனில் அதிக சோடியம் உட்கொள்வது இரத்த அழுத்த பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். இது இதய செயலிழப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

இதய நோயாளிகள் பன்னீர் சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அதே சமயம் பன்னீரைக் குறைந்த அளவில் எடுத்துக் கொள்வது அவசியமாகும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Heart Attack In Winter: குளிர்காலத்தில் ஷாக் தரும் மாரடைப்பு.. எப்படி தடுக்கலாம்?

Image Source: Freepik

Read Next

Winter Heart Health: குளிர்காலத்தில் இதய பராமரிப்புக்கு நீங்க செய்ய வேண்டியவை

Disclaimer

தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

கௌதமி சுப்ரமணி

கௌதமி சுப்ரமணி

இளைய உள்ளடக்க எழுத்தாளர்

நான் கௌதமி சுப்ரமணியம், டிஜிட்டல் மீடியாவில் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு மேலாக பணியாற்றி வருகிறேன். ஆரோக்கியம், உணவு, உடற்பயிற்சி, உடல் நலம், அழகு குறிப்பு போன்றவை தொடர்பான விவரங்களை ஆராய்ந்து கட்டுரைகளை எழுதி வருகிறேன். நான் எழுதும் ஒவ்வொரு பகுதியும் ஈர்க்கக்கூடியதாக இருப்பதை உறுதிசெய்து, விவரங்களுக்கு ஒரு தீவிரமான பார்வையை வளர்த்துக்கொண்டேன். மக்களுக்குத் தேவையான மற்றும் உண்மையான தகவல்களை வழங்குவதன் மூலம் நல்ல ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வுக்கான இலக்கை மேம்படுத்துவது எனது நோக்கம் ஆகும்.

Read More..

How we keep this article up to date:

We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.


    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content
    Medically reviewed content
    200+ medical reviewers in network
    17 Years of Trusted Health Content