Amla Seeds: ஆயுர்வேதத்தில் நெல்லிக்காய்க்கு அதிக முக்கியத்துவம் உண்டு. நெல்லிக்காயை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம், பல கடுமையான நோய்களைத் தவிர்க்கலாம். ஆம்லாவில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளன. இது மட்டுமின்றி கால்சியம், பொட்டாசியம், கரோட்டின், இரும்பு, நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், புரதம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் பி போன்ற பல சத்துக்கள் நெல்லிக்காயில் உள்ளன.
ஆம்லாவை எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். ஆம்லா பழம், விதைகள், இலைகள், பட்டை மற்றும் வேர்கள் ஆயுர்வேதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆம்லா எனப்படும் நெல்லிக்காய் நன்மைகள் பலருக்கும் தெரியும்.
ஆனால் ஆம்லா விதைகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா?. ஆம்லா விதைகளின் நன்மைகள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்வோம்.
நெல்லிக்காய் விதைகளை எப்படி சாப்பிடலாம்?
நெல்லிக்காய் விதைகளின் பொடியில் கஷாயம் செய்து குடிக்கலாம். நெல்லிக்காய் விதையை தண்ணீரில் ஊறவைத்து அந்த நீரை குடிக்கலாம். இதுபோன்ற வழிகளில் நெல்லிக்காய் விதைகளை உட்கொள்ளலாம்.
நெல்லிக்காய் விதைகளை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்
நெல்லிக்காய் விதைகள் கண் பிரச்சனைகளை நீக்குவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதனை உட்கொள்வதன் மூலம் கண்களில் அரிப்பு, எரிச்சல், சிவத்தல் போன்ற பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபடலாம். நெல்லிக்காய் விதைகளை தண்ணீரில் கலந்து, தொடர்ந்து குடித்து வந்தால் கண்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இது தவிர நெல்லிக்காய் சாற்றை கண்களில் போடுவதால் கண்பார்வை மேம்படும்.
சிறுநீர்ப்பை கற்களில் இருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்
நெல்லிக்காய் விதைகளை உட்கொள்வதன் மூலம் சிறுநீரகம், பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீர்ப்பை கற்களில் இருந்து விடுபடலாம் என்றும் பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இதன் விதையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொடி நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. சிறுநீர்ப்பை கற்களால் ஏற்படும் பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிப்பதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
அதிகம் படித்தவை: Breakfast for Diabetics: சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட ஏற்ற 5 காலை உணவுகள் இதோ!
தோலுக்கு நன்மை பயக்கும்
ஆம்லா விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தூள் தோலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், தோலில் ஏற்படும் அரிப்பு அல்லது ரிங்வோர்ம் பிரச்சனையில் இருந்து விடுபடலாம்.
நெல்லிக்காய் விதையில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பொடியை தேங்காய் எண்ணெயுடன் கலந்து தடவினால் சருமம் மேம்படும். இதன் பயன்பாடு தோல் தொற்றுகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. இந்த பேஸ்ட்டை சருமத்தில் சில நாட்கள் தடவி வந்தால் சரும பிரச்சனைகள் அனைத்தும் தீரும்.
பித்த தோஷ பிரச்சனை நீங்கும்
ஆயுர்வேதத்தின்படி, நெல்லிக்காய் விதைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் காய்ச்சல் மற்றும் பித்த பிரச்சனைகள் குணமாகும். இதன் நுகர்வு தாகத்தைத் தணிக்கிறது. சளி மற்றும் இருமல் பிரச்சனையில் இருந்து விடுபட இது உதவும். நெல்லிக்காய் விதை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் நுரையீரலை வலுப்படுத்தவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Image Source: FreePik