உலகம் முழுவதும் அதிகரித்து வரும் உடல்நலப் பிரச்சினையாக கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் உள்ளது, இது உடல் பருமன், மோசமான உணவுமுறை மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க இயற்கையான வழிகளை மக்கள் தேடுவதால், பிளாக் காபி கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. பால் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் பிளாக் காபி குடிப்பது கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைத்து செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் என்று சமீபத்திய ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பிளாக் காபி எப்படி வேலை செய்கிறது? பிளாக் காபி மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரலுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலை ஆராய மேலே படியுங்கள். நீங்கள் ஒரு காபி பிரியராக இருந்தாலும் சரி அல்லது கல்லீரலுக்கு உகந்த பழக்கங்களைத் தேடினாலும் சரி, இந்த பிளாக் காபி எவ்வாறு மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் என்பது இங்கே.
கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் என்றால் என்ன?
கல்லீரல் செல்களில் அதிகப்படியான கொழுப்பு சேரும்போது கொழுப்பு கல்லீரல் ஏற்படுகிறது. காலப்போக்கில், இது வீக்கம், வடுக்கள் (சிரோசிஸ்) அல்லது கல்லீரல் செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும். இதில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: மது அருந்துதல் (அதிகப்படியான குடிப்பழக்கத்தால்) மற்றும் மது அருந்தாதது (வளர்சிதை மாற்றப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது).
பால் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல், கல்லீரலில் இருந்து கொழுப்பைக் கரைக்கக்கூடிய ஒரே பொருள் பிளாக் காபி மட்டுமே. இது கல்லீரலுக்கு பிளாஸ்மாவைப் போல செயல்படுகிறது. பல ஆய்வுகள் 3-4 கப் பிளாக் காபி குடிப்பது கல்லீரல் கொழுப்பு குறையும் என்று காட்டுகின்றன. காபி உங்கள் கல்லீரலுக்கு மிகவும் நல்ல பாதுகாப்பாகும்.
காபியில் இயற்கையான சேர்மங்களான குளோரோஜெனிக் அமிலங்கள் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றில் உள்ளது. இவை கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன, வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் கல்லீரலில் கொழுப்பு சேமிப்பைத் தடுக்கின்றன.
மது அருந்தாத கொழுப்பு கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு தினமும் 2-3 கப் காபி குடிப்பது கல்லீரல் விறைப்பு குறைவதற்கு தொடர்புடையது. வழக்கமான காபி நுகர்வு கொழுப்பு கல்லீரல் நோயின் தீவிர சிக்கலான கல்லீரல் ஃபைப்ரோஸிஸைத் தடுக்க உதவும்.
மேலும் படிக்க: World Liver Day 2025: உலக கல்லீரல் தினம் கொண்டாடப்பட இது தான் காரணம்
நீங்கள் எவ்வளவு பிளாக் காபி குடிக்க வேண்டும்?
கல்லீரல் நன்மைகளுக்காக தினமும் 2–4 கப் பரிந்துரைக்கிறார். இருப்பினும், மிதமான அளவு முக்கியமானது. அதிகப்படியான காஃபின் பதட்டம் அல்லது தூக்கப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
* பால் மற்றும் சர்க்கரையைத் தவிர்க்கவும்: காபியின் கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடும் விளைவுகளை சேர்க்கைகள் மறுக்கின்றன.
* இடைவெளி விட்டு குடி: ஒரே நேரத்தில் அனைத்து கோப்பைகளையும் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
* இடைவெளி விட்டு குடி: ஒரே நேரத்தில் அனைத்து கோப்பைகளையும் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
கல்லீரலுக்கு பிளாக் காபியின் பிற நன்மைகள்
* ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு சக்தி: கல்லீரல் பாதிப்பிற்கு முக்கிய காரணமான ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.
* வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது: காபியில் உள்ள சேர்மங்கள் அழற்சி குறிப்பான்களைக் குறைக்கின்றன.
* கல்லீரல் நொதிகளைக் குறைக்கிறது: அதிக நொதிகள் கல்லீரல் அழுத்தத்தைக் குறிக்கின்றன; காபி அவற்றை இயல்பாக்க உதவுகிறது.
* புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது: பிளாக் காபி குடிப்பது கல்லீரல் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
கருப்பு காபி நம்பிக்கைக்குரியதாகத் தோன்றினாலும், அது எல்லா நோய்களுக்கும் மருந்தல்ல. சமச்சீரான உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் எடை மேலாண்மை ஆகியவற்றுடன் இதை இணைக்கவும். உங்கள் கல்லீரலை மேலும் பாதுகாக்க மது மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
குறிப்பு
பிளாக் காபி வெறும் காலை உணவை விட அதிகம். அதன் இயற்கையான சேர்மங்கள் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன, இது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் மற்றும் பிற கல்லீரல் தொடர்பான நிலைமைகளை எதிர்த்துப் போராடுவதில் ஒரு சக்திவாய்ந்த கூட்டாளியாக அமைகிறது.
கொழுப்பு கல்லீரலை எதிர்த்துப் போராடும் பிளாக் காபியின் திறனை எடுத்துக்காட்டுகின்றன. பால் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் தினமும் 2–4 கப் குடிப்பது கொழுப்பு, வீக்கம் மற்றும் நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம். இருப்பினும், சமநிலை முக்கியமானது. எப்போதும் காபியை ஆரோக்கியமான பழக்கங்களுடன் இணைத்து, தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை அணுகவும்.