பலர் காலையில் ஒரு கப் காபியுடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்கும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது இரண்டு முறையாவது காபி குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. சமீபத்தில் பிளாக் காபி பிரபலமாகி வருகிறது. கருப்பு காபி நல்ல மணமும் சுவையும் மட்டுமே கொண்டது என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் தவறு! ஏனென்றால் கருப்பு காபி உங்களை அடிமையாக்குவதற்கு மட்டுமல்ல. புற்றுநோய், இதய நோய், நீரிழிவு போன்ற நோய்கள் அதிகரித்து வருவதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். தினமும் காலையில் தவறாமல் கருப்பு காபி குடிப்பது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும்.
உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது:
கருப்பு காபி உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது. இதில் உள்ள காஃபின் அளவு நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டி, கொழுப்பு கல்லீரல் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இது தீவிர உடற்பயிற்சியின் போது நீண்ட காலத்திற்கு ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. உடற்பயிற்சிக்கு முன் கருப்பு காபி குடிப்பதால் உடல் செயல்திறன் 11-12 சதவீதம் அதிகரிக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1731836917489-1751367715502.jpg)
மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது:
கருப்பு காபியில் உள்ள காஃபின் மனநிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். காஃபின் மூளையில் செரோடோனின் மற்றும் டோபமைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் மனநிலையை மேம்படுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. அதைத் தவிர, தொடர்ந்து கருப்பு காபி குடிப்பது மனச்சோர்வின் அபாயத்தைக் குறைத்து, நாள் முழுவதும் உங்களை மகிழ்ச்சியாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் உணர வைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது:
கருப்பு காபியை தொடர்ந்து குடிப்பது டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று தேசிய மருத்துவ நூலகம் கூறுகிறது . இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் குளோரோஜெனிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தி இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிப்பதாக தெரியவந்துள்ளது.
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:
கருப்பு காபி எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இது கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதாகவும், வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிப்பதாகவும், பசியைக் குறைக்க உதவுவதாகவும் கூறப்படுகிறது.
நினைவாற்றல் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது:
கருப்பு காபியில் உள்ள காஃபின் மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் நினைவாற்றலை அதிகரிக்கிறது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். வயது அதிகரிக்கும் போது நினைவாற்றல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் டிமென்ஷியா, அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் நோய்கள் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தடுக்க இது உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, நரம்பு மண்டலத்தில் கருப்பு காபியின் தூண்டுதல் விளைவு செறிவு அதிகரிக்கிறது, கவனம் செலுத்துவதை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குறுகிய கால நினைவாற்றலை பலப்படுத்துகிறது.
இது மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருப்பதோடு, சுறுசுறுப்பு மற்றும் சிக்கல் தீர்க்கும் திறன்களையும் வளர்க்கிறது என்று விளக்கப்பட்டுள்ளது. வயதானவர்களில் கருப்பு காபி நுகர்வு அறிவாற்றல் சோதனைகளில் மேம்பட்ட செயல்திறனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது என்று தேசிய மருத்துவ நூலகம் கூறுகிறது .
கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
தினமும் கருப்பு காபி உட்கொள்வது கொழுப்பு கல்லீரல், ஹெபடைடிஸ், கல்லீரல் சிரோசிஸ் மற்றும் கல்லீரல் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இதில் உள்ள காஃபின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாக நிபுணர்கள் விளக்குகிறார்கள். தொடர்ந்து காபி குடிப்பவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான கல்லீரல் நொதி அளவுகள் இருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நீண்ட ஆயுள்:
கருப்பு காபியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் வீக்கத்தைத் தடுக்கின்றன மற்றும் இதய நோய், பக்கவாதம், புற்றுநோய் மற்றும் சுவாச நோய்களால் ஏற்படும் அகால மரணம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன என்பதைக் காட்டுகிறது . இவை அனைத்தும் மனிதர்களின் நீண்ட ஆயுளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது:
தினமும் தொடர்ந்து கருப்பு காபி குடிப்பது சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், குறிப்பாக குளோரோஜெனிக் அமிலம், புற்றுநோய் செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுவதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இருப்பினும், கருப்பு காபி அனைவருக்கும் நல்லதல்ல, மேலும் பதட்டம், தூக்கமின்மை, செரிமான பிரச்சினைகள், உயர் இரத்த அழுத்தம், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் இதய நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
Image Source: Freepik
Image Soyrce: Freepik