$
International Carrot Day: ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஏப்ரல் 4 அன்று சர்வதேச கேரட் தினம் (International Carrot Day) கொண்டாடப்படுகிறது. உலகம் முழுவதும் கேரட் மற்றும் அதன் நல்ல பண்புகளைப் பற்றிய அறிவைப் பரப்புவதற்காக, இந்த நாள் 2003 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்டது. இன்று கேரட் தினத்தை முன்னிட்டு, அதன் நன்மைகள் குறித்து தெரிந்து கொள்வோம் வாருங்கள்.
கேரட்டின் அற்புதமான நன்மைகள் (Benefits Of Carrot)
கண் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது
ஆரோக்கியமான பார்வையை பராமரிக்க கேரட் ஒரு நல்ல ஆதாரம். இதில் உள்ள இயற்கை சேர்மங்கள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் ஆகியவை விழித்திரை மற்றும் லென்ஸைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இது கண்பார்வை மற்றும் இரவு பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
இதையும் படிங்க: Carrots Benefits: கேரட்டை எப்படி சாப்பிடுவது நல்லது.. பச்சையாக அல்லது சமைத்து?
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
கேரட் ஒவ்வொருவரின் உணவிலும் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். அவை குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம். இதனால் அதிகம் பசி எடுக்காது. இது உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு ஒரு சரியான நண்பன்.
தோல் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது
தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதில் நீங்கள் மிகவும் சோர்வாக இருக்கிறீர்களா? சில இயற்கை மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைத் தேடுகிறீர்களா? அப்போ உங்கள் உணவில் கேரட்டை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இது ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி. இது முகப்பரு, தோல் அழற்சி மற்றும் பிற தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
கேரட்டில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆதரவு மற்றும் குணப்படுத்துதலுக்கு முக்கியமானது. இதில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கிறது. இது உடலில் இருந்து கிருமிகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது
இதய நோயைத் தூண்டும் ஆபத்து காரணிகளில் ஒன்று உயர் இரத்த அழுத்தம். கேரட்டில் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது இரத்த அழுத்த அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
Image Source: Freepik