இப்போதெல்லாம், பால் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். பால் குடிப்பது எலும்புகளை வலுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், தசைகளையும் பலப்படுத்துகிறது. ஆனால் பாலின் சுவையை விரும்பாத அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை காரணமாக பால் குடிக்க முடியாத பலர் நம்மில் உள்ளனர். அத்தகையவர்களுக்கு கால்சியம் குறைபாடு அதிகமாக ஏற்படலாம். ஏனெனில் பால் கால்சியத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். கால்சியம் என்பது எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்த தேவையான மிக முக்கியமான கனிமமாகும்.
அதேபோல், கால்சியம் குறைபாடு எலும்பு வலி அல்லது ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும். நீங்கள் பால் குடிக்கவில்லை என்றால், உடலில் உள்ள கால்சியம் குறைபாட்டை முழுமையாக நிரப்ப உதவும் சில பானங்களை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப் போகிறோம். எனவே, இந்த கட்டுரை மூலம் பாலுக்கு மாற்றாக கால்சியம் சத்து நிறைந்த 5 பானங்கள் குறித்து அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
சோயா பால்:
சோயா பால் பாலுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், குறிப்பாக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு. சோயா பாலில் இயற்கையாகவே கால்சியம் உள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் கால்சியம் செறிவூட்டப்படுகிறது. ஒரு கப் சோயா பாலில் சுமார் 300 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது, இது பாலைப் போன்றது. கூடுதலாக, இந்த பால் புரதம் நிறைந்தது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
-1731836917489-1751367715502.jpg)
பாதாம் பால்:
பாதாம் பால் மற்றொரு சத்தான விருப்பமாகும், இதில் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது. இயற்கை பாதாம் பாலில் கால்சியம் குறைவாக இருந்தாலும், சந்தையில் கிடைக்கும் செறிவூட்டப்பட்ட பாதாம் பாலில் ஒரு கோப்பையில் 450 மி.கி வரை கால்சியம் இருப்பதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். அதைத் தவிர, இதைக் குடிப்பதால் வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் கிடைக்கின்றன. இது தவிர, இதில் கலோரிகள் குறைவாகவும், இதயத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
ஆரஞ்சு சாறு:
ஆரஞ்சு சாறு வைட்டமின் சி-யின் நல்ல மூலமாகும், ஆனால் கால்சியம்-செறிவூட்டப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கோப்பையில் 350 மி.கி வரை கால்சியம் கொண்டிருக்கும். இது உங்கள் தினசரி கால்சியம் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஆரஞ்சு சாறு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களால் நிறைந்துள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, மேலும் செரிமானத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.
மோர்:
மோர் அல்லது லஸ்ஸி என்பது தயிரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம், இது செரிமானத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில் கால்சியம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் உள்ளன, அவை நமது செரிமான அமைப்புக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஒரு கப் மோரில் சுமார் 300 மி.கி கால்சியம் உள்ளது. இது தவிர, இது புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்ததாகவும், உடலை குளிர்விப்பதாகவும் உள்ளது.
எள் பால்:
எள் விதைகள் கால்சியத்தின் சிறந்த மூலமாகும். எள் பாலை வீட்டிலேயே எளிதாக தயாரிக்கலாம், மேலும் இந்த பானம் கால்சியம் குறைபாட்டை நீக்க உதவுகிறது. ஒரு கப் எள் பாலில் சுமார் 200-300 மி.கி கால்சியம் உள்ளது. இது தவிர, இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகமும் நிறைந்துள்ளது.
Image Source: Freepik