நவராத்திரி என்பது இந்தியா முழுவதும் மிகுந்த உற்சாகத்துடனும் பக்தியுடனும் கொண்டாடப்படும் பண்டிகையாகும். பலர் இந்த நேரத்தில் உண்ணாவிரதத்தை கடைபிடிக்கிறார்கள், மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது சில தனித்துவமான சவால்களை அளிக்கும். உண்ணாவிரதத்தின் பாரம்பரிய பழக்கவழக்கங்களைக் கடைப்பிடிக்கும் போது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த கவனமாக திட்டமிடல் மற்றும் கவனத்துடன் சாப்பிடுவது அவசியம்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் நவராத்திரியின் போது தங்கள் ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் எப்படி விரதம் இருக்க முடியும் என்பது பற்றிய சில மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை இங்கே காண்போம்.

நவராத்திரி விரதத்தின் வகைகள்
நவராத்திரியின் போது பலர் விரதத்தைக் கடைப்பிடிக்கிறார்கள். சிலர் நிர்ஜலா விரதம் எனப்படும் முழுமையான உலர் விரதத்தை கடைபிடிக்கிறார்கள். அங்கு அவர்கள் எந்த உணவையும் சாப்பிடுவதில்லை அல்லது தண்ணீர் கூட அருந்த மாட்டார்கள். மற்றவர்கள் சில அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும் விரதத்தை பின்பற்றுகிறார்கள்.
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உண்ணாவிரதம் என்று வரும்போது, ஒருவர் எந்த வகையான விரதத்தை பின்பற்றுகிறார் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். பலர் உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிழங்கு போன்ற வேர் காய்கறிகளை உட்கொள்வதை விரும்புகிறார்கள், சில உணவுகள் கவனமாக கண்காணிக்கப்படாவிட்டால் இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்கலாம்.
நவராத்திரி விரதத்தில் சர்க்கரை நோயாளிகள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
விரதத்தின் போது சபுதானா கிச்சடி ஒரு பிரபலமான உணவாகும். ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகள், சபுதானாவை முழுவதுமாக தவிர்ப்பது நல்லது. சபுதானா மரவள்ளிக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் மாவுச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ஒன்பது நாட்களுக்குத் தொடர்ந்து உட்கொண்டால், அது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.
கூடுதலாக, உருளைக்கிழங்கு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சப்போட்டா ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும். இந்த உணவுகள் உண்ணாவிரதத்தின் போது குறிப்பிடத்தக்க இரத்த சர்க்கரை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு பங்களிக்கும். இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறிப்பாக ஆபத்தானது.
நவராத்திரியின் போது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகள்
நவராத்திரியின் போது சர்க்கரை நோயாளிகள் சில தினைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். பனியாட் தினை ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். ஏனெனில் இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது. அதாவது இது இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் பெரிய ஸ்பைக்கை ஏற்படுத்தாது. சாதாரண உருளைக்கிழங்கை விட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சிறந்த தேர்வாகும். ஏனெனில் இது மிதமான கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.
மற்றொரு சத்தான விருப்பம் ராஜ்கிரா. இது அமராந்த் விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. லடூஸ் வடிவில் அமராந்தை உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக, விதைகளை முழுவதுமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை தயிர் அல்லது பாலில் சேர்க்கலாம் மற்றும் கூடுதல் சுவைக்காக சிறிது பழம் அல்லது உலர் பழ தூள் தெளிக்கலாம்.
இதையும் படிங்க: Navratri 2024: கர்ப்பிணி பெண்களுக்கான நவராத்திரி விரத குறிப்புகள்
சிங்காடா மாவு மற்றொரு சிறந்த வழி. தாலிபீட் அல்லது ரொட்டி செய்ய நீங்கள் சிங்கதா மாவைப் பயன்படுத்தலாம். இது தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்காது.
நட்ஸ் மற்றும் உலர் பழங்களும் நீரிழிவு நோயாளிகளின் நவராத்திரி உணவில் சிறந்த சேர்க்கைகளாகும். பல்வேறு நட்ஸ், குறிப்பாக நிலக்கடலை, நாள் முழுவதும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சப்போட்டா தவிர புதிய பழங்களையும் உட்கொள்ளலாம். ஆனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பைத் தவிர்க்க உணவுக்கு இடையில் சாப்பிட வேண்டும்.
விரதத்தின் போது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான கூடுதல் குறிப்புகள்
ஒவ்வொரு உணவிலும் பால் அல்லது தயிர் சேர்ப்பது முக்கியம். பால் அல்லது தயிர் போன்ற பால் பொருட்கள் புரதத்தை சேர்க்கின்றன. இது உங்கள் உணவின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது.
விரதத்தின் போது சுறுசுறுப்பாக இருப்பதும் அவசியம். விரதத்தின் போது கூட உங்கள் உடற்பயிற்சியை தொடருங்கள். இருப்பினும், அதிகப்படியான நுகர்வு அல்லது அதிகப்படியான உணவுகளை தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் சுவை அதிகம் ஆனால் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை சீர்குலைக்கும்.
சிறிய, அடிக்கடி உணவு சாப்பிடுவது முக்கியம். ஒரே நேரத்தில் பெரிய பகுதிகளை விட, நாள் முழுவதும் நான்கு முதல் ஐந்து லேசான உணவை உண்ணுங்கள்.
எச்சரிக்கையுடன் தொடரவும்
நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் உலர் உண்ணாவிரதத்தை முயற்சிக்க விரும்பினால், கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கைகள் அவசியம். நீங்கள் முதல் முறையாக வறண்ட உண்ணாவிரதத்தை முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், அரை நாள் அல்லது ஒரே நாளில் முடிக்க வேண்டும். நீண்ட காலத்திற்கு உலர் உண்ணாவிரதம் இரத்த சர்க்கரை அளவை ஆபத்தான முறையில் குறைக்கலாம். இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், உடனடியாக உண்ணாவிரதத்தை நிறுத்துங்கள்.
உண்ணாவிரதத்தைத் தொடங்கும் முன் ஒரு சுகாதார நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம். உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த நீங்கள் மருந்து எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் மருந்தின் அளவை சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கலாம். உண்ணாவிரதத்தைத் தொடங்கும் முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும், குறிப்பாக நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால்.
குறிப்பு
நவராத்திரியின் போது உண்ணாவிரதம் இருப்பது ஆன்மீக ரீதியில் பலனளிக்கும் அதே வேளையில், நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அதில் உள்ள அபாயங்கள் குறித்து கவனமாக இருப்பது அவசியம். உண்ணாவிரதத்தின் போது பூசணிக்காய் மற்றொரு சிறந்த காய்கறியாகும். ஏனெனில் இது இரத்த சர்க்கரை அளவை கடுமையாக பாதிக்காமல் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.
Image Source: Freepik