பல்துறை மற்றும் சத்தான தேங்காயை, உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதை விட சிறந்த வழி எது? இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பது முதல் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது வரை பலதரப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளை தேங்காய் வழங்குகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் தேங்காய்களின் நன்மையை அனுபவிக்க சில எளிய வழிகள் இங்கே.
தேங்காய் தண்ணீர்
தேங்காய் தண்ணீர், எலக்ட்ரோலைட்டுகளால் நிரம்பியுள்ளது. இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மற்றும் உடற்பயிற்சியின் போது இழந்த அத்தியாவசிய தாதுக்களை நிரப்புகிறது.
தேங்காய் எண்ணெய்
உங்கள் வழக்கமான சமையல் எண்ணெயை தேங்காய் எண்ணெயுடன் மாற்றவும். இது அதிக ஸ்மோக் பாயிண்ட் மற்றும் நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் (MCTs) எனப்படும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் எடை நிர்வாகத்தை ஆதரிக்கும்.
இதையும் படிங்க: Benefits Of Coconut Water: தேங்காய் தண்ணீரில் இத்தனை நன்மைகள் உள்ளதா?
தேங்காய் பால்
உங்கள் காபி, தானியங்கள் அல்லது மிருதுவாக்கிகளில் பால் மாற்றாக தேங்காய் பாலை பயன்படுத்தவும். இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் வளமான மூலமாகும். இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு தோல் மற்றும் முடியை மேம்படுத்துகிறது.
தேங்காய் துருவல்
தயிர், ஓட்மீல் அல்லது சாலட்களில் தேங்காய் துருவலை தெளிக்கவும். அவை மகிழ்ச்சியான க்ரஞ்ச் மற்றும் நார்ச்சத்து அளவைச் சேர்க்கின்றன. இவை செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன. மற்றும் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கின்றன.
துருவிய தேங்காய் அல்லது தேங்காய் மாவை உங்கள் பேக்கிங் மற்றும் சமையலில் சேர்க்கவும். உங்கள் உணவை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் அதே வேளையில், சுவையையும் அமைப்பையும் அதிகரிக்க, இனிப்புகள் முதல் காரமான உணவுகள் வரை பல்வேறு சமையல் வகைகளில் இவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
தேங்காயில் கலோரிகள் அதிகம் இருப்பதால், மிதமான உணவு முக்கியமானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த தேங்காய் அடிப்படையிலான விருப்பங்களை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, இந்த வெப்பமண்டல ரத்தினத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பயன்படுத்த உங்களுக்கு உதவும். எனவே, உகந்த ஆரோக்கியத்தை நோக்கிய உங்கள் பயணத்திற்கு தேங்காய்கள் ஒரு மகிழ்ச்சியான கூடுதலாக இருக்கட்டும்.
Image Source: Freepik