Foods that increase the risk of kidney stones: சிறுநீரகங்கள் மனித உடலில் முக்கியமான உறுப்புகள். இவை சேதமடையும்போது, கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். சிறுநீரகங்கள் நம் உடலில் உள்ள கழிவுகளை அதிகப்படியான திரவத்துடன் சேர்த்து வடிகட்டுகின்றன.
வெவ்வேறு வகையான உணவுகள் நமது சிறுநீரகத்தில் வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, மேலும் சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும். கனிமங்கள் மற்றும் உப்புகளின் கடினமான வெகுஜனங்கள் சிறுநீரகங்களுக்குள் உருவாகும்போது, அவை சிறுநீரக கற்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
நாம் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களில் சில வகையான இரசாயனங்கள் உள்ளன. அவை சிறுநீரகங்களில் படிகமாகி கற்களை உருவாக்குகின்றன. சிறுநீரகத்தை நல்ல நிலையில் வைத்திருக்க சில உணவுகளை தவிர்ப்பது அவசியம். அவை என்ன உணவுகள் என்று இங்கே காண்போம்.
சிறுநீரக கற்களை உண்டாக்கும் உணவுகள் (Foods that causes Kidney Stones)
செயற்கை இனிப்புகள்
சர்க்கரையின் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க செயற்கை இனிப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது கலோரிகளை அதிகரிக்கிறது. ஆனால் இனிப்புகள் சிறுநீரக செயல்பாட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. சிறுநீரகத்தை காக்க செயற்கை இனிப்புகளைத் தவிர்க்க வேண்டும். அதற்குப் பதிலாக, நீலக்கத்தாழை அல்லது தேன் போன்ற இயற்கை இனிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
அதிக அளவில் காஃபின்
காபி, தேநீர் மற்றும் சோடாவில் காஃபின் உள்ளது. அதிக அளவு கால்சியம் உள்ள அத்தகைய பானங்களை அதிகமாக பயன்படுத்தினால் கற்கள் உருவாகலாம். இதற்கு பதிலாக மூலிகை தேநீர், காய்கறி மற்றும் புதிய பழ சாறுகளை உட்கொள்ளலாம்.
முக்கிய கட்டுரைகள்
உப்பு
சோடியம் நம் உடலுக்குத் தேவையானது, ஆனால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டால், உடலில் நீர் தேக்கத்தை அதிகரிக்கும். சோடியம் சேமிக்கப்பட்டு உடலில் இருந்து எளிதில் வெளியேற்றப்படாது. இதன் விளைவாக இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்து கால்சியம் துகள்கள் உருவாகி கற்களை உருவாக்குகிறது. இது கால்சியம் ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
மேலும் படிக்க: மஷ்ரூம் காபியா.? இது புதுசா இருக்கே... அப்படி என்ன இருக்கு இதுல.?
இறைச்சி
இறைச்சி உறுப்பு சேதம் மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் வழிவகுக்கும். இறைச்சியில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் சிறுநீரகங்களில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. புரதக் கழிவுகளை உடலால் ஜீரணிக்க முடியாது. அதை அகற்றுவது கடினம். இறைச்சியில் அதிக அளவு யூரிக் அமிலம் உள்ளது. இது சிறுநீரக கற்களுக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
சோடா, சில வகையான பாட்டில் ஜூஸ்கள் மற்றும் எனர்ஜி பானங்களில் அதிக அளவு பாஸ்பேட் உள்ளது. இது கால்சியம் ஆக்சலேட் அளவை அதிகரித்து சிறுநீரக கற்களுக்கு வழிவகுக்கும். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் சிறுநீரக கற்களை உருவாக்குகின்றன. மேலும் அவை மற்ற சிறுநீரக நோய்களின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கலாம்.
சர்க்கரையுடன் கூடிய பானங்கள்
உங்கள் தினசரி உணவில் சர்க்கரையின் அதிக நுகர்வு தவிர்க்கப்பட வேண்டும். யூரிக் ஆசிட் கற்கள் உள்ளவர்கள் இதை உட்கொள்வதால் அதிகம் பாதிக்கப்படுவார்கள். சிறுநீரில் அதிக அளவு அமிலங்கள் சிறுநீரக கற்களை உருவாக்குகின்றன. அதிக இரசாயனங்கள் இருக்கும்போது, உடலில் அதிக யூரிக் அமிலம் வெளியிடப்படுகிறது. இது சிறுநீரக கற்கள் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். உப்பை விட சர்க்கரை ஒரு ஆபத்தான மூலப்பொருள். அதிக பிரக்டோஸ் சிரப்பும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். சர்க்கரை பானங்களை சிட்ரேட் அதிகம் உள்ளவற்றால் மாற்றலாம்.
வைட்டமின் சி உள்ள உணவுகள்
வைட்டமின் சி நம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது என்றாலும், அதைக் கண்மூடித்தனமாக உட்கொள்ளக்கூடாது. வைட்டமின் சி ஆக்சலேட் அளவை அதிகரித்து அதன் மூலம் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.