சிறுநீரக கற்கள்... பெயரைக் கேட்டவுடன் பலருக்கு வலி மற்றும் பிரச்சனைதான் நினைவுக்கு வரும். இது யாருக்கும் ஏற்படக்கூடிய ஒரு பிரச்சனை, உங்களுக்கு ஏற்கனவே இந்தப் பிரச்சனை இருந்தால், உங்கள் உணவுமுறை அதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. உங்கள் சமையலறையில் இருக்கும் 2 பொதுவான காய்கறிகள் , நாம் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமானதாகக் கருதும் காய்கறிகள், உண்மையில் உங்கள் கல் பிரச்சினையை அதிகரிக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், சிறுநீரக கற்கள் இருந்தால், கீரை மற்றும் தக்காளியை ஒன்றாக உட்கொள்வது உங்களுக்கு ஆபத்தானது.
ஏன் கீரையையும் தக்காளியையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடக்கூடாது?
உண்மையில், கீரை மற்றும் தக்காளி இரண்டிலும் ஆக்சலேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன. ஆக்சலேட்டுகள் என்பது உடலில் உள்ள கால்சியத்துடன் இணைந்து கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்களை உருவாக்கும் நொதிகள் ஆகும். இந்த படிகங்கள் அதிக அளவில் உருவாகும்போது, அவை சிறுநீரகங்களில் குவிந்து கற்களின் வடிவத்தை எடுக்கின்றன.
நீங்கள் கீரை மற்றும் தக்காளியை ஒன்றாகச் சாப்பிடும்போது, இரண்டிலும் உள்ள ஆக்சலேட்டுகளின் அளவு மிகவும் அதிகரிக்கிறது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், கால்சியம் ஆக்சலேட் படிகங்கள் உருவாகும் வாய்ப்பும் பன்மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது சிறுநீரக கற்களுக்கு நேரடி காரணமாகும்.
சிறுநீரக கற்கள் இருந்தால் என்ன செய்வது?
உங்களுக்கு சிறுநீரக கல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் அல்லது குடும்பத்தில் யாருக்காவது அப்படி ஒரு பிரச்சனை இருந்தாலோ, சில விஷயங்களை மனதில் கொள்வது அவசியம்:
* கீரை மற்றும் தக்காளியைத் தவிர்க்கவும் - கீரை மற்றும் தக்காளியைத் தவிர, பீட்ரூட், சாக்லேட், கொட்டைகள் மற்றும் தேநீர் போன்றவற்றிலும் ஆக்சலேட் இருப்பதால், அவற்றை குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
* நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் - நாள் முழுவதும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது மிக முக்கியம். குடிநீர் சிறுநீரகங்களில் சேரும் தாதுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் கல் உருவாகும் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது.
* உப்பு குறைவாக சாப்பிடுங்கள் - அதிகமாக உப்பு சாப்பிடுவது சிறுநீரில் கால்சியத்தின் அளவை அதிகரிக்கும், இது கல் உருவாவதற்கு மற்றொரு காரணமாகும்.
* தாவர புரதங்களைக் கட்டுப்படுத்துங்கள் - இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன்களை அதிகமாக உட்கொள்வது சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கக்கூடும்.
* வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள் - அதிக அளவு வைட்டமின் சி சிலருக்கு ஆக்சலேட் அளவையும் அதிகரிக்கும்.