உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்தி மையத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறீர்களா? அப்போ, குழந்தைகளுக்கு நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் அவசியம். ஏனெனில் அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளன, அவை வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு முக்கியமானவை. உங்கள் குழந்தைகளின் உணவில் எந்த நட்ஸ் மற்றும் விதைகளை சேர்க்க வேண்டும் என்பதை இங்கே விரிவாக காண்போம்.
பாதாம்
வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த பாதாம், மூளை ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் ஆதரிக்கிறது. சத்தான ஊக்கத்திற்காக ஒட்ஸ், தயிர் அல்லது சாலட்களில் அவற்றைச் சேர்க்கவும்.
வால்நட்ஸ்
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களால் நிரம்பிய வால்நட்ஸ், இதய ஆரோக்கியத்தையும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகிறது. நறுக்கிய வால்நட்ஸை தானியத்தின் மீது தூவவும் அல்லது ஸ்மூத்திகளில் கலக்கவும்.
எள் விதைகள்
கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்த எள், எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கும் பங்களிக்கிறது. எள்ளை வறுத்து, அவற்றை வறுத்த உணவுகள் அல்லது சாலடுகள் மீது தூவி, கூடுதல் சுவை மற்றும் மொறுமொறுப்பைக் கொடுக்கலாம்.
பூசணி விதைகள்
மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் அதிகம் உள்ள பூசணி விதைகள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் உதவுகின்றன. மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டியாக பூசணி விதைகளை சிறிது உப்புடன் வறுக்கவும் அல்லது சூப்கள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கவும்.
முந்திரி
மெக்னீசியம் மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ள முந்திரி தசை செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. முந்திரியை கிரீமி சாஸ்களில் கலக்கவும் அல்லது திருப்திகரமான சிற்றுண்டிக்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டிரை மிக்ஸில் சேர்க்கவும்.
பிஸ்தா
புரதம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த பிஸ்தாக்கள் இதய ஆரோக்கியத்தையும் தசை செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்துகின்றன. பிஸ்தாக்களை ஒரு தனி சிற்றுண்டியாக அனுபவிக்கவும் அல்லது பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கவும்.
மேலும் படிக்க: மெட்டபாலிசம் அதிகரிக்கவும்.. கொழுப்பு குறையவும்.. இந்த ஜூஸ் குடிச்சா மட்டும் போதும்.!
சியா விதைகள்
நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த சியா விதைகள் செரிமானத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் நிலையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. பாலில் ஊறவைத்து அல்லது தானியங்கள் மற்றும் ஓட்மீல் மீது தெளிப்பதன் மூலம் சியா புட்டிங் தயாரிக்கவும்.
சூரியகாந்தி விதைகள்
வைட்டமின் ஈ மற்றும் செலினியம் நிறைந்த சூரியகாந்தி விதைகள் இதய ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா அல்லது டிரெயில் மிக்சியில் அவற்றைச் சேர்த்து ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியைப் பெறுங்கள்.
ஆளி விதைகள்
நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த ஆளி விதைகள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. அரைத்த ஆளி விதைகளை பான்கேக் மாவு, தயிர் அல்லது காலை ஸ்மூத்திகளில் கலக்கவும்.
சணல் விதைகள்
புரதம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த சணல் விதைகள் தசை பழுது மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. கூடுதல் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்காக சணல் விதைகளை தயிரில் கலக்கவும், அவகேடோ டோஸ்ட்டின் மேல் தூவவும் அல்லது ஸ்மூத்திகளில் கலக்கவும்.