What Should Not Be Eaten With Almonds: பாதாம் சாப்பிடுவதற்கு சுவையாக இருக்கும். பாதாமில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பதால் அவை சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
பாதாமுடன் சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள்:
பாதாமில் உள்ள எல்-கார்னைடைன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மூளையை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருப்பதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். பாதாமில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன. இவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இருப்பினும், பாதாமுடன் சாப்பிடக்கூடாத சில உணவுகள் உள்ளன. இவற்றை சாப்பிடுவதால் வயிற்று பிரச்சினைகள் ஏற்படும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அந்த உணவுகள் என்னவென்று கண்டுபிடிப்போம்.
சிட்ரஸ் பழங்கள்:
பாதாமில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், எலுமிச்சை போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களில் சிட்ரிக் அமிலம் அதிகமாக உள்ளது. அதனால்தான் இந்த இரண்டையும் ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வது செரிமான அமைப்பைப் பாதிக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். நெஞ்செரிச்சல், அமிலத்தன்மை அல்லது வாயு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்:
பாதாம் மற்றும் பால் இரண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை. ஆனால் பாதாமை பாலுடன் அதிகமாக உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு இந்த கலவை நல்லதல்ல. இரண்டையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
almond-fruit-1731599347485.jpg
ஆக்சலேட் அதிகம் உள்ள உணவுகள்:
ஆக்சலேட் நிறைந்த உணவுகளான கீரை, பீட்ரூட், வெந்தயம் போன்றவற்றுடன் பாதாம் சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆக்சலேட் அதிகம் உள்ள உணவுகளுடன் பாதாம் சாப்பிடுவது கால்சியம் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது. இது எலும்பு ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கிறது. இவை சிறுநீரகக் கற்களையும் ஏற்படுத்தும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள் .
வறுத்த உணவுகள்:
பாதாம் பருப்புகள் அதிக கொழுப்புள்ள கொட்டைகளாகக் கருதப்படுகின்றன. அதிக காரமான உணவுகள், ஆல்கஹால், சிற்றுண்டிகள் அல்லது வறுத்த உணவுகளுடன் அவற்றைச் சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். இந்தக் கலவையைச் சாப்பிடுவது வயிற்றில் கனத்தன்மை, அமிலத்தன்மை மற்றும் வாயு போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
சோயா பொருட்கள்:
டோஃபு போன்ற சோயா சார்ந்த உணவுகளில் பைடேட்ஸ் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களுடன் தொடர்பு கொண்டு, அவற்றின் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கின்றன. மறுபுறம், பாதாமில் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த இரண்டையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது இரும்பு மற்றும் கால்சியம் உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை:
பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரைகள் அல்லது சர்க்கரை டாப்பிங்ஸுடன் பாதாம் பருப்பை உட்கொள்ளக்கூடாது. அவற்றை ஒன்றாக உட்கொள்வது அவற்றின் நன்மைகளை குறைத்து எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
உப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள்:
உப்பு அதிகம் உள்ள சிப்ஸ் மற்றும் வறுத்த உணவுகளுடன் பாதாம் பருப்பைச் சாப்பிடக்கூடாது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லதல்ல என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அதனால்தான் இந்த உணவு கலவையைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
Image Source: Freepik
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version