Sat Sep 12, 2026 | 12:06 AM IST

Expert

காலை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடவே கூடாத உணவுகள் இங்கே.. நிபுணர் எச்சரிக்கை..

காலை வெறும் வயிற்றில் சில உணவுகளை சாப்பிடுவது ஜீரணக் கோளாறுகளை உண்டாக்கும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஷைனி சுரேந்திரன் கூறிய 5 உணவுகளை தவிர்த்து, ஆரோக்கியமான காலை உணவு எப்படிச் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை இங்கே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

காலை எழுந்ததும் உடனடியாக ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால், எல்லா உணவுகளும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட உகந்தவை அல்ல என்று எச்சரிக்கிறார் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஷைனி சுரேந்திரன். சில உணவுகள் வெறும் வயிற்றில் எடுத்துக்கொண்டால், அமிலத்தன்மை, குமட்டல், வாயுத்தொல்லை, உடல் சோர்வு போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக் கூடாத 5 உணவுகள்

1. பிளாக் டீ / காப்பி (அதிகமாக)

காலை எழுந்ததும் பலருக்கும் தேநீர் அல்லது காப்பி குடிக்கும் பழக்கம் உள்ளது. ஆனால், வெறும் வயிற்றில் அதிக அளவில் எடுத்துக்கொண்டால், அமில சுரப்பை அதிகரித்து வயிற்று சுவரை எரிச்சலடையச் செய்யும். இதனால் அமிலத்தன்மை, உப்புசம், வயிற்று எரிச்சல் போன்றவை ஏற்படும்.

2. எண்ணெய் அதிகம் உள்ள பொரியல் உணவுகள்

வெறும் வயிற்றில் பொரியல், பஜ்ஜி, வடை போன்றவை சாப்பிட்டால், அது ஜீரணத்துக்கு மிகவும் சிரமமாகும். இந்த உணவுகள் அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் காரணமாக வயிற்றில் கனத்த உணர்வு, குமட்டல், வாயுத்தொல்லை ஏற்படும்.

இந்த பதிவும் உதலாம்: குடல் ஹெல்தியாக இருக்க நிபுணர் சொன்ன இந்த விஷயங்களை மறக்காம செய்யுங்க..

3. பழங்கள் (அதிகமாக)

பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லவை என்றாலும், வெறும் வயிற்றில் அதிக அளவு சாப்பிடுவது நல்லது அல்ல. இதில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரை மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக ஜீரணத்தை தூண்டி அமில பிரச்சினை, வாயுவேற்று, உப்புசம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.

4. பேக்கரி உணவுகள்

பன்கேக், டோனட், கேக், பன் போன்ற பேக்கரி உணவுகள் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் நிறைந்தவை. இவற்றில் நார்ச்சத்து குறைவாக இருப்பதால், ஜீரண கோளாறு, அதிக பசி, சோர்வு போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

5. சூடான பால்

பலர் காலை எழுந்ததும் சூடான பால் குடிக்கும் பழக்கம் உடையவர்கள். ஆனால், வெறும் வயிற்றில் பால் குடித்தால், அது ஜீரணத்திற்கு கடினமாகி, குமட்டல் அல்லது வாந்தி உணர்வு ஏற்படுத்தும்.

View this post on Instagram

A post shared by Shiny Surendran (@shinysurendran)

ஆரோக்கியமாக தொடங்க என்ன சாப்பிடலாம்?

வெறும் வயிற்றில் உடலுக்குப் பாதிப்பு இல்லாமல், இலகுவாக ஜீரணமாகும் உணவுகள் எடுக்க வேண்டும்.

* சூடான தண்ணீர் / இன்ப்யூஸ் வாட்டர் – உடல் சுத்தமாகும்.

* நன்கு ஊறவைத்த பாதாம், வால்நட் – மூளை மற்றும் உடலுக்கு ஆற்றல்.

* தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது நெய் (சிறிதளவு) – ஜீரண சக்தி அதிகரிக்கும்.

* ஹெர்பல் டீ – அமிலம் மற்றும் எரிச்சலைக் குறைக்கும்.

* இலகுவான காலை உணவு – இட்லி, உப்மா, ஓட்ஸ் போன்றவை சிறந்தவை.

நிபுணரின் கருத்து

காலை உணவு நாளின் மிக முக்கியமான உணவு. ஆனால், அதை சரியாக தேர்வு செய்வது அவசியம். வெறும் வயிற்றில் தவறான உணவுகளை எடுத்தால், நாள் முழுவதும் உடல்நிலை பாதிக்கப்படும் என்கிறார் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஷைனி சுரேந்திரன்.

இறுதியாக..

காலை வெறும் வயிற்றில் எதை சாப்பிட வேண்டும், எதை சாப்பிடக் கூடாது என்பதை தெரிந்துகொள்வது மிக முக்கியம். தவறான உணவுகள் உடலின் ஜீரண செயல்முறையை பாதித்து, நாள் முழுவதும் சோர்வை ஏற்படுத்தும். அதனால், சிறிய மாற்றங்கள் செய்து, ஆரோக்கியமான உணவுகள் மூலம் நாளைத் தொடங்குங்கள்.

{Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஷைனி சுரேந்திரனின் கருத்துக்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் பொது மருத்துவ விழிப்புணர்வுக்காக மட்டுமே. எந்த மாற்றங்களையும் செய்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.}

Read Next

ஒட்டுமொத்த பிரச்சனைக்கும் ஒரே தீர்வு.. சியா இலைகள் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் அற்புத நன்மைகள்

Disclaimer

தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

Ishvarya Gurumurthy

Ishvarya Gurumurthy

துணை ஆசிரியர்

How we keep this article up to date:

We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.

  • Current Version

    Sep 15, 2025 12:50 IST

    Published By : ஐஸ்வர்யா குருமூர்த்தி

Medically reviewed content
200+ medical reviewers in network
17 Years of Trusted Health Content
Medically reviewed content
200+ medical reviewers in network
17 Years of Trusted Health Content
Medically reviewed content
200+ medical reviewers in network
17 Years of Trusted Health Content