இந்த உணவுகளை எக்காரணம் கொண்டும் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக்கூடாது - ஏன் தெரியுமா?

காபி:

காலையில் எழுந்தவுடன் காபி குடிக்கும் பழக்கம் பலருக்கு உண்டு. சிலர் படுக்கையில் இருந்து எழுந்திருக்காமல் கூட காபி குடிப்பார்கள். உங்களுக்கு இதுபோன்ற பழக்கம் இருந்தால், அதை உடனடியாக நிறுத்துவது நல்லது. ஏனெனில், இந்த நேரத்தில் காபி குடிப்பது பல பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். செரிமான பிரச்சனைகளுடன், ஹார்மோன் சமநிலையின்மை ஏற்படவும் வாய்ப்பு உள்ளது . அதுமட்டுமின்றி. இரத்த சர்க்கரை அளவிலும் மாற்றங்கள் உள்ளன. அதிக அளவு காஃபின் உட்கொண்டால் பதட்டம் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.

இருப்பினும், இந்த பிரச்சினைகள் அனைவருக்கும் ஏற்படும் என்று எந்த விதியும் இல்லை. ஆனால், இது நிகழும் வாய்ப்புகள் அதிகம். ஏற்கனவே செரிமானம் மோசமாக இருப்பவர்களுக்கு இந்த பழக்கம் ஆபத்தானது. கார்டிசோல் ஹார்மோன்கள் அதிக அளவில் வெளியிடப்படுகின்றன. இதனுடன், மன அழுத்த ஹார்மோன்களும் வெளியிடப்படுகின்றன. இதன் காரணமாக, தூக்க முறை பாதிக்கப்படுகிறது.

கோதுமை, தானியங்கள்:

சோளம், ஓட்ஸ், பார்லி, குயினோவா, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இருப்பினும் அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு ஒரு நேரம் இருக்கிறது. காலையில் முதலில் அவற்றை சாப்பிடுவது சர்க்கரை அளவை திடீரென அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். அது மட்டுமல்ல. சில நேரங்களில் கண்கள் தொங்குதல், மிகுந்த சோம்பல் மற்றும் பசி போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றும்.

புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ள உணவுகளுடன் இவற்றை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். அப்போதுதான் உணவு சீரானதாக இருக்கும். ஓட்ஸ், பார்லி மற்றும் தினைகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம். அவற்றில் நார்ச்சத்து மிகக் குறைவு. அதிகாலையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட்டால், அவை எளிதில் ஜீரணமாகாது. அவை நாள் முழுவதும் பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும்.

எதை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது?

உண்ணாவிரதத்தின் போது வெதுவெதுப்பான நீர், எலுமிச்சை சாறு, முட்டை, கிரீன் டீ போன்றவற்றை உட்கொள்வதில் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லை. இவற்றுடன், நீங்கள் பெர்ரி, பாதாம் மற்றும் சியா விதைகளை சாப்பிடலாம். உண்ணாவிரதத்தின் போது தர்பூசணி சாப்பிடுவதும் நல்லது. நீங்கள் கொய்யா மற்றும் பேரீச்சம்பழங்களை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், காரமான உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்

Image Source: Freepik