வெப்பநிலை உயரும்போது, நீரேற்றம் ஒரு முதன்மையான சுகாதார முன்னுரிமையாகிறது. ஆனால் சில அன்றாட உணவுகள் உங்கள் நீரேற்றத்தை தக்கவைத்துக்கொள்ளும் முயற்சிகளை அமைதியாக நாசமாக்கக்கூடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
நொய்டாவில் உள்ள சாரதா மருத்துவமனையின் மூத்த ஆலோசகர் மற்றும் மருத்துவரான டாக்டர் ஷ்ரே குமார் ஸ்ரீவஸ்தவ், பெரும்பாலான மக்கள் கோடையில் அதிக தண்ணீர் குடிப்பதில் கவனம் செலுத்தினாலும், தங்களை உலர்த்தும் உணவுகளை அவர்கள் பெரும்பாலும் கவனிக்கவில்லை என்று எச்சரிக்கிறார்.
சில உணவுகள், குறிப்பாக உப்பு, சர்க்கரை அல்லது காஃபின் அதிகமாக உள்ளவை, உங்கள் செல்களில் இருந்து தண்ணீரை இழுத்து, நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும், குறிப்பாக வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான மாதங்களில், என்கிறார் டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ்.
கோடையில் நீரிழப்பை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்
உப்பு நிறைந்த ஸ்நாக்ஸ்
சிப்ஸ், ப்ரீட்ஸெல்ஸ் மற்றும் சால்டி நட்ஸ் ஆகியவை உங்களுக்குப் பிடித்த சிற்றுண்டிகலாக இருக்கலாம். ஆனால் அவை சோடியத்தால் நிரம்பியுள்ளன. இது உங்கள் செல்களில் இருந்து தண்ணீரை வெளியேற்றுகிறது. அதிகப்படியான சோடியம் சிறுநீரகங்களை அதை வெளியேற்ற கடினமாக உழைக்க கட்டாயப்படுத்துகிறது, இந்த செயல்பாட்டில் அதிக தண்ணீரைப் பயன்படுத்துகிறது என்று டாக்டர் ஸ்ரீவாஸ்தவ் விளக்குகிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: உப்பு சேர்க்காத அல்லது லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட நட்ஸ் தேர்வுசெய்து, தர்பூசணி அல்லது வெள்ளரி போன்ற நீரேற்றம் தரும் பழங்களுடன் சிற்றுண்டிகளை இணைக்கவும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
தொத்திறைச்சிகள் முதல் டெலி இறைச்சிகள் வரை, இவை பெரும்பாலும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் உப்புடன் நிறைந்துள்ளன. பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் அவற்றின் அதிக சோடியம் உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த நீர் உள்ளடக்கம் காரணமாக நீரிழப்புக்கு ஆளாகின்றன என்று டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ் கூறுகிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: புதிய, மெலிந்த இறைச்சி துண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றுடன் கீரைகள் அல்லது ஈரப்பதமூட்டும் சாலட்டைச் சேர்த்து உண்ணுங்கள்.
காஃபின் கலந்த பானங்கள்
ஐஸ் காபி மற்றும் எனர்ஜி பானங்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகத் தோன்றினாலும், காஃபின் ஒரு இயற்கையான டையூரிடிக் ஆகும். இது சிறுநீர் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, இது உட்கொள்ளும் அளவை விட அதிக திரவ இழப்பை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக அதிகமாக உட்கொண்டால், என்று டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ் எச்சரிக்கிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: நீர்ச்சத்து இழப்பு விளைவுகள் இல்லாமல் சுவைக்காக மூலிகை ஐஸ்கட் டீகளை முயற்சிக்கவும் அல்லது உங்கள் தண்ணீரில் எலுமிச்சை, புதினா அல்லது பெர்ரிகளை ஊற்றவும்.
மேலும் படிக்க: தயிர் மற்றும் முலாம்பழத்தை ஒன்றாக சாப்பிடலாமா.? நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் இங்கே..
புளித்த உணவுகள்
ஆம், அவை கோடை உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். ஆனால் ஊறுகாய், சார்க்ராட் மற்றும் கிம்ச்சி போன்ற புளித்த உணவுகளில் பெரும்பாலும் உப்பு அதிகமாக இருக்கும். அவை உங்கள் சோடியம் சமநிலையைக் குறைத்து, அதிகமாக சாப்பிட்டால் நீரிழப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: மிதமாகவும், புதிய காய்கறிகள் அல்லது தயிருடன் சமநிலையுடனும் சாப்பிடுங்கள்.
அதிக புரத உணவுகள்
புரதம் அவசியம் என்றாலும், அதிகமாக உட்கொள்வது, குறிப்பாக விலங்கு சார்ந்த புரதங்கள், சிறுநீரகங்களில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தி நீர் இழப்பை அதிகரிக்கும். உடலுக்கு புரதத்தை வளர்சிதை மாற்ற அதிக நீர் தேவைப்படுகிறது, இது ஈடுசெய்யப்படாவிட்டால் நீரிழப்புக்கு பங்களிக்கும் என்று டாக்டர் ஸ்ரீவாஸ்தவ் விளக்குகிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: உங்கள் புரத மூலங்களை அதிக தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்களுடன் கலந்து போதுமான திரவ உட்கொள்ளலை உறுதி செய்யுங்கள்.
இனிப்பு வகைகள்
குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் இனிப்பு போன்றவை உங்களை திருப்திப்படுத்தக்கூடும், ஆனால் நீரேற்றத்தில் எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தும். இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள அதிகப்படியான சர்க்கரை சவ்வூடுபரவல் மூலம் உங்கள் செல்களில் இருந்து தண்ணீரை வெளியேற்றுகிறது, என்கிறார் டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: புதிய பழங்கள் அல்லது ஸ்மூத்திகள் நீரேற்றத்தை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் இனிப்பு பசியைப் பூர்த்தி செய்யும்.
மது
அந்த குளிர் பீர் அல்லது காக்டெய்ல் குளிர்விக்க சரியான வழியாகத் தோன்றலாம், ஆனால் ஆல்கஹால் ஒரு முக்கிய நீர்ச்சத்து நீக்கியாகும். இது உங்கள் உடலில் தண்ணீரைத் தக்கவைக்க உதவும் வாசோபிரசின் என்ற ஹார்மோனின் வெளியீட்டை அடக்குகிறது, இது சிறுநீர் கழித்தல் மற்றும் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, என்று டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ் எச்சரிக்கிறார்.
ஆரோக்கியமான மாற்று: நீங்கள் குடித்தால், ஒவ்வொரு மதுபானத்திற்கும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் என்ற பின்பற்றுங்கள்.
குறிப்பு
கோடைக்கால உணவில், குறிப்பாக வெப்ப அலைகளின் போது அல்லது வெளியில் நேரத்தை செலவிடும்போது, அதிக கவனம் செலுத்துமாறு டாக்டர் ஸ்ரீவஸ்தவ் அறிவுறுத்துகிறார். நீங்கள் என்ன குடிக்கிறீர்கள் என்பது மட்டுமல்ல, என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம். கோடைகாலத்தில் நீங்கள் எப்படி உணர்கிறீர்கள், செயல்படுகிறீர்கள் என்பதில் சிறிய உணவுமுறை மாற்றங்கள் பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே, இந்த பருவத்தில் நீங்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, தண்ணீர் பாட்டிலை மட்டும் வாங்காமல், உங்கள் தட்டையும் மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்.