கோடை காலம் தொடங்கியவுடன், பெரும்பாலான மக்கள் தங்கள் வழக்கமான உணவில் தயிரைச் சேர்த்துக் கொள்வார்கள். தயிர் சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அமிலத்தன்மை மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளையும் நீக்குகிறது. பலர் தங்கள் உணவில் மோர் அல்லது தயிரில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட லஸ்ஸியை குடிக்க விரும்புகிறார்கள். இப்போதெல்லாம் சிலர் தயிருடன் முலாம்பழத்தை சாப்பிடுவதை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம்.
கேள்வி என்னவென்றால், இந்தக் கலவையைச் சாப்பிட வேண்டுமா? முலாம்பழம் மற்றும் தயிரை ஒன்றாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. இதைப் பற்றி திவ்யா காந்தியின் டயட் & நியூட்ரிஷன் கிளினிக்கின் உணவியல் நிபுணரும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருமான திவ்யா காந்தியிடமிருந்து தெரிந்து கொள்வோம்.
முலாம்பழத்தை தயிருடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது சரியா?
தயிர் சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு நல்லது. குறிப்பாக கோடையில், இதை உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றுவது நல்லது. அதன் உதவியுடன், செரிமான திறன் மேம்படுகிறது. கேள்வியைப் பொறுத்தவரை, முலாம்பழத்தை உண்மையில் தயிருடன் சாப்பிட முடியுமா? இது சம்பந்தமாக, நிபுணர் கூறுகிறார், "தயிருடன் முலாம்பழம் சாப்பிடுவது நல்ல யோசனையல்ல. இந்த இரண்டு பொருட்களையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடுவது வயிறு உப்புசம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும். முலாம்பழத்தில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது. தயிரையும் முலாம்பழத்தையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடும்போது, அது செரிமானத்தைப் பாதிக்கிறது. எப்படியிருந்தாலும், ஆயுர்வேதத்தின்படி, தயிருடன் முலாம்பழம் கலந்து சாப்பிடுவது நல்ல யோசனையாகக் கருதப்படவில்லை" என்றார்.
மேலும் படிக்க: தினமும் பூசணிக்காய் சாப்பிட்டால் உடம்புக்கு இம்புட்டு நல்லதா?
முக்கிய கட்டுரைகள்
முலாம்பழம் மற்றும் தயிரை ஒன்றாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தீமைகள்
வீக்கம்
நீங்கள் முலாம்பழம் மற்றும் தயிரை ஒன்றாக சாப்பிடும்போது, எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், குடல் ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்பட்டு, வயிறு உப்புசம் ஏற்படத் தொடங்குகிறது. நாம் ஆயுர்வேதத்தை நம்பினால், தயிருடன் பழங்களை கலப்பது ஒரு நல்ல தேர்வாகக் கருதப்படாது. ஏனெனில் அவை ஒன்றாக வயிற்றின் ஆரோக்கியத்தைக் கெடுத்து, வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தையும் பாதிக்கும்.
செரிமானத்தில் ஏற்றத்தாழ்வு
இதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம், ஆனால் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு என இரண்டு வெவ்வேறு சுவையுள்ள உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடும்போது, அவை உடலால் ஜீரணிக்க நேரம் எடுக்கும் என்பது உண்மைதான். இதேபோல், தயிர் மற்றும் முலாம்பழத்தின் கலவையானது செரிமான சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும். இதன் காரணமாக செரிமான செயல்முறை குறைந்து வயிற்றில் வாயு உருவாகத் தொடங்குகிறது.
ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடும்
பால் அல்லது பால் பொருட்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் ஒருபோதும் தயிருடன் கலந்து முலாம்பழம் சாப்பிடக்கூடாது. இதன் காரணமாக, தடிப்புகள் அல்லது பிற ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடும். இது ஆரோக்கியத்திலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. ஒவ்வாமைகளைத் தவிர்க்க, முலாம்பழம் மற்றும் தயிரை ஒருபோதும் ஒன்றாகக் கலக்காதீர்கள்.